●小倉北区堺町・・・焼鳥居酒屋<ゑ比寿>にて。(NYスクエアビル1階)
いろんな話をざっくばらんにできることには感謝。
会社経営には、<どこまで意見/各人の考え>を聞くか?(聞けるのか)
一言で表せないが、『聞く耳を持ち続けたい』。誤解があるのなら、
誤解は解消しなければいけないし、同時に<私がどんな人間か>を話す
貴重な機会となるわけで、こうして各種関係者と話すことを続けたい。
さて、このお店、料理はおいしいのですが、<1点>注意をしました。
ワイングラスに<グラスを拭くときに付いたであろう⇒タオル地が付着したまま>
お店の方は、ワインを交換=グラスはピカピカとなってました。
(あのままだと、グラスもワインも『泣いてますよ!』・・・せっかくのワインが)
もしかして<忙しさのため、グラスの拭きあげ不足>?
こじゃれたお店だけに、残念でしたが、今後に期待してます。
いろんな話をざっくばらんにできることには感謝。
会社経営には、<どこまで意見/各人の考え>を聞くか?(聞けるのか)
一言で表せないが、『聞く耳を持ち続けたい』。誤解があるのなら、
誤解は解消しなければいけないし、同時に<私がどんな人間か>を話す
貴重な機会となるわけで、こうして各種関係者と話すことを続けたい。
さて、このお店、料理はおいしいのですが、<1点>注意をしました。
ワイングラスに<グラスを拭くときに付いたであろう⇒タオル地が付着したまま>
お店の方は、ワインを交換=グラスはピカピカとなってました。
(あのままだと、グラスもワインも『泣いてますよ!』・・・せっかくのワインが)
もしかして<忙しさのため、グラスの拭きあげ不足>?
こじゃれたお店だけに、残念でしたが、今後に期待してます。
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