2月25日 夕飯…ナスの豆板醤炒め

本日も残り物大会！

子ども達にはカレードリア。



私には親子丼の残り物色々で^_^;


親子丼の具。

ナスの豆板醤炒め…
ナスと玉ねぎと豆板醤を炒め、少しの水でグツグツ。
砂糖、お醤油少々で味をつけます。

トマトサラダ。

白菜の梅酢和え。

納豆。

お味噌汁…
ワカメ、玉ねぎ。