久しぶりにアヒージョか食べたい!!
って事で^_^;
アヒージョ…
エビ、鶏肉、ホタテ。
バゲット、チーズ。
キャベツとジャガイモのビール蒸し…
キャベツ1/4を鍋に入れ
周りにジャガイモを並べます。
少しのオリーブオイルとビールをドボドボ入れて弱火にかけて蒸し焼きに。
塩胡椒をふって出来上がり。
アヒージョのオイルは近々何かに使いましょう~♪
それにしても、ニンニクと鷹の爪と塩って後を引く美味ですよね~^_^
って事で^_^;
アヒージョ…
エビ、鶏肉、ホタテ。
バゲット、チーズ。
キャベツとジャガイモのビール蒸し…
キャベツ1/4を鍋に入れ
周りにジャガイモを並べます。
少しのオリーブオイルとビールをドボドボ入れて弱火にかけて蒸し焼きに。
塩胡椒をふって出来上がり。
アヒージョのオイルは近々何かに使いましょう~♪
それにしても、ニンニクと鷹の爪と塩って後を引く美味ですよね~^_^