夢 !

リタイヤして２０年以上になるのに、未だに現役のころの夢を見るのです。
夕べもある大手の会社にチョコレートの原料の商談の夢でした。
包装の問題とか仕切り値、マージンの計算も夢の中で行っているのでした。

大きな商談で失敗したことなど思い出して、夢の中で失敗の原因を追求したり
何で今頃このような夢を見るのか?・・・・・・

賞味期限! パート2

一昨日賞味期限が15、1、7の雪印6P チーズが出てきたので
晩酌に2ピースだけ食べました。

賞味期限は美味しく頂ける期限で、過ぎても食べることが可能な
ものもあるのですね!

昨日の体調には問題はなかったが、正月早々の腸炎の入院を思い出し
残りの4ピースを食べるのをやめましが、アルミ箔をむき出しても
きれいなので、ベランダの薬草を蒔いているプランターに放っておきました。
今朝覗いて見たところ、きれいに雀が食べていきました。

しかし、この雀の餌付けは出来ませんね?多いときは3～40羽きますが
窓の近くにいっただけで逃げていきます。

賞味期限にっついて!

賞味期限とは?!
昨日冷蔵庫を整理していたら 15、1、17 賞味期限の雪印6Pチーズ
が出てきた。2年以上経過しているが保存状態が良かったので、食べても差し支えはないと思い、
晩酌に2ピースほど食べてみた。
食感は私の舌が老齢のため感度が落ちているのか、新しいものと
違和感を感じなかったのである。

正月に虚血性腸炎で2週刊ほど入院したので、また何かあるといけないと
思いながら、チーズは発酵食品だから大丈夫と思って食べた。
今朝の体調は正常であった。

チーズは発酵食品なので安い時にまとめ買いをするので、賞味期限切れの
カマンベールチーズも未だ冷蔵庫に数個あるけれど、保存状態が良いので
賞味期限を気にしないで晩酌のお供に使っているのである。