白菜漬けを作って食べました♪

立派な白菜やね～

鍋も良いけど、

やっぱり漬けものが食べたいね～



という事で白菜漬け作りスタート

これを使って、美味しい白菜漬けを皆で作るぞ～



ちゃんと洗って～



包丁さばきも慣れたもんですね、さすが



ここで満を時して白菜漬のスペシャリスト(相談員)登場

テキパキ頼りになりますー入江名人～



お塩を入れて～



できました～



重しを乗せて、数日待ちますよ～







さぁ　白菜漬けが出来上がりましたよ～

切りこみ名人(管理栄養士）登場



『ん？もうできたの？』



『どれどれ』



『どれどれ』



『どれどれ』



『うん、美味しいよ～～～上手に出来てる』



『自分で作ったから、倍美味しいね～』

と、言う事で大成功

また白菜貰ったら作りましょ～

平成23年度第9回内部研修

先日、今年度第9回内部研修が開催され、

おむつのあて方の演習及び講義が行われました



特養の地域交流室にベッドを持ってきて、

スタッフがモデルとなり、実際におむつを当てます



排泄委員長の目もキラリと光っていますよ



そして、やすらぎ園で使用しているユニチャーム

メンリッケ(株)さんのコーディネーター岩村様より



『共に働く喜び』と題しまして、講義をして頂きました

スタッフも真剣に聞き入っていました

お忙しい中お越し頂き、本当にありがとうございました



そして、最後は園長、副園長より講評

その副園長のお話の中で一枚の手紙が読み上げられました。

それは先日、当園での看取りにより亡くなられた方の御家族から、

やすらぎ園スタッフに宛てた感謝のお手紙でした。





このようなお手紙を頂き、スタッフ一同本当に感激しております。

こんな風に感じて下さるご家族の皆様がいらっしゃると手紙を通して改めて実感し、

心温まりますお言葉を大切にしまして、お年寄りの皆様に喜んで頂ける様

より一層サービスの向上に尽力して参ります！

本当に、ありがとうございました