ラーメンを食しました。
テレビで『行列の店』と紹介されてたラーメン屋さん。
コロナの影響で客足が減少しているんだって。
人気店もコロナに苦しめられてる。
そんなこんなでお店に着くと、1番乗り。
初めて行ったお店は、やはり特製を頂きたい。
なんか、おすすめっぽいから。
じゃじゃーん。
大きなチャーシューが4枚。
半熟味玉がいい漬かり加減。
スープは醤油ベースのあっさりに感じたけど、背脂のようなものがすこーーーーーしだけ入ってた気がした。
あっさりだけどしっかりした味で、早稲田駅から結構歩いて汗だくになったけど、そうまだしても
『また行きたい。次は違う種類のラーメン食べたい』
と思えるお店でした。
また行きたい。