YOKO’Sキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

大人気

2009-03-24 10:23:06 | Weblog
カレーはどんな時でも食べたい大好物

時間のないときに急いで作っても、それなりに美味しく食べれます

なんとなくどっかり食べたい時に、カツをのせてカツカレーもいいものです。
ちなみに、ちょ~簡単なカツは我が家では車麩のカツです。

カツは外側には油がつきますが、中の車麩はちょ~ヘルシー且つ良質のたんぱく質

中にはもちろん脂身なんか入ってないので、カツなんですが、あっさりしていて重くありません

栄養満点

2009-03-24 10:12:58 | Weblog
じゃがいものニョッキを作りました。もちもちした食感はすいとんよりも柔らかな
感じで子どもも大好きです。

ただ、結構お腹にどっしりくるので、クリーム系のソースで和えるときは、少しの量で十分でした。食べ過ぎるとちょっと重いかな~

あっさりとトマトソースで食べる方が私はすきだな~