トマト料理

トマト料理づくし。焼くのに適していたのは「こすず」。焼くとトマトの甘みとうまみが凝縮されてうま～い！この時期にこんな美味しいトマト作るなんて作った人は天才！それも無化学肥料の無農薬で手摘み。ありがたいな～。この美味しいトマトさん達を教室で使いました。