ラーメン NO１７「 横浜ラーメン 一心 取手市 」らーめん レポート

～★２月１３日生まれ の女性の皆さん御誕生日オメデトウゴザイマス。

ﾔﾏｼｮ～です。当社は、中古原付専門店　（本当は単車もやってます。

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で!・今まで食べ物の書庫に居ました我らが国民食「 ラーメン 」ですが、

余りにも「 らーめん 」ばっかし納車と引き取りついでに食っているので、

画像増え続けて行くためｺﾚから食べる物に関しては少し細かくレポートしようと思います。



で・ 「 横浜ラーメン 一心 」サンの感想です。初訪問です。


こちらはよくいう「 フランチャイズ 」「チェーン店」ではなく

個人の御店だと思われます。

近所の人曰くイッシンさんと読む様ですが。

・・・・裏はとっておりません（汗）

前々からチャーシューが二郎系の様なのではなく、

ちゃんとローストで美味いよ。と聞いてはいたのですが、

チャンスに恵まれずズット来れなかったので嬉しいです(*´з`)



２０２４年２月前半の某日夜７時過ぎ、またもや引き取りついでデス。　

助手と俺とｺﾉ御店の近所に住むオトモダチと行きましたが、

この日も俺が呑む日なのです！駐車場は店の隣に3台位しか停められませんので、

お店公認で向かい側の商業施設に停めて良いとの事で無人精米所の隣に停めて道路を渡るのですが

この道は激流れがよく、近くに横断歩道も無いので家の店の前ぐらいに気合を入れて渡ります。



瓶ビールは小瓶の様なので2名で２本頼み、お友達とグラスを傾けます。

お腹イッパイに成らない様にビールはそれしか飲まないと決めたのです！

歯止めが効くってもう大人の仲間入りヤンケ！！（ボーボーだけど



↓オトモダチが頼んだのがトップ画像の「 バラチャーシューメン 」一番人気っぽいです。　



↓助手が頼んだのは「 和風バラチャーシューメン 」と１００円のホウレン草TP↓



↑スープ飲ませてもらいましたが、

家系豚骨に魚系が入って居るのは誰でも分かるんですが、

とにかく気合いを入れて味わうと、

どちらも別にハッキリと味がするのに戦ってないんです！

仲良しなんです！！凄い味だなとビックリしました（汗）



俺が頼んだのが超スタンダートな「 ラーメン 」↓






↑「 ロースチャーシュー 」が乗ってます。もうビックリでした。ロースが見た目で

「焼いてます」形状になって居てとても香ばしくて、

分かり易く言うと噛めば噛むほど系の本当に美味しい

本物の「 叉焼 」でした！なかなかソコラには有りませんよ！

麺は僕らが食べたの全て一緒の少し幅がｱﾙウエーブ麺、

麺だけでも味がします！つけ麺はどうなっているのかなと気になりました～～



↓「ミニチャーシュー丼」♪ｺﾚは助手用




↑少し食べさせてもらいましたが。。。。。ヤバいです。

チャーシューのレベルが高いのにｿﾚの端切れ要は味が濃い所が多く、

例のモモとバラと肩ロースまで入って居る合法ギリギリの奴ﾃﾞｽ。




↓俺が頼んだ「バラブツ丼」





↑もう先ほどの「ミニチャ」とは親戚な味とかではなく、

全くの他人（部位が違うだけで同一㌧かもしれんけど）

脱法って言っても過言ではない美味さ♪香ばしさの位置が違ってます。

ステーキ・トンテキ系の食べ物を切り刻んで丼にしちゃってますねｺﾚ。

ちなみにオモイッキリ！ステーキ味ｺﾚを出してくれる店も有ります。

つくばの「松屋製麺所」ではなく「松屋食堂」にかなり似てますが、

あちらのは偶に臭みが出ている時が有り、、、、

人により評価が大きく割れるのですが、

こちらのは臭み好きには物足りないですが

ステーキ感も楽しめて驚異的に美味いです。


よく言う家系とは違って異様にしょっぱいってのが無いので

本当に御勧めです！

もう自信をもって作られているのではと感じ取れる気がしました。

それと厨房角にチャーシュー製造を行う専用釜がありました。

まずあの代物使って居るところ少ないと思います！！！

本当にチャーシューは凄かったです。肩ロースのも食べてみたいです♪




こちらの御店の特徴を書きますと。





①家系味ですがとても食べ易い♪

②昔からやって居る感・他で、味のブレが無さそうに見える

③外観はトンカツ屋さん？みたいな感じだけど物凄く掃除徹底している感じ。

④女子と行くのにも、お勧め♪

⑤限定メニューはほぼやっていなさそうだけど俺は全部食べたいので飽きる要素無し。

⑥個人的にチャーシューが別格で素晴らしいです♪



当方★はｘ５個で満点です♪　今回は→　★★★★★　です！♪



｛住所・営業時間・定休・他のメニュー・値段・駐車場等こんなブログ読みに来てる環境でしたらタイトルの名前でネット検索してもっと確実な情報を御自分で探してくださいマシ(*´з`)　｝



って・わけで貼り付けですわ(;´･ω･)



当社では　今現在　２０２０年春ごろより　コロナの影響で

爆多忙状態に陥ってましたが、時間の取れるレストア修理・点数の多いカスタム等、

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対応時間外のメールもタイトルがはっきりしない場合迷惑メールが多過ぎる為見過ごす確立は高いです。

＊なお 特定の車両を具体的な状態まで指定して御探しの方以外はメールでの、

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仕事を中断して文章に起こすことは出来かねますので、

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