一晩って何時間？・・ムラサキツユクサ

料理でよく一晩つけておく、一晩ねかすとか使われますが

一晩って何時間？

８時間とありました。

８時間が６時間になっても１０時間になってもそう変わらないということです。

いつもは適当なのですがサンショのしょうゆ漬けを

作るのは初めてですので気になって調べてみました。

ムラサキツユクサ・・ツユクサ科

神奈川県立大船フラワーセンター