台湾料理を食べに

今日は、娘家族のおごりで6人でフジの下にできてる台湾料理を食べに行ってきました。
この家族は、よく食べます。私は、あっさりしたのが好きなので塩ラーメンにしました。あとは、みんなでから揚げ、餃子、チャーハンなど少し分けてもらって食べました。帰りは、夕立に会いました。　　　ご馳走様

薬膳料理

薬膳とは、どんなものかと思ったけど油を使わないだけで特別なものではなかった。
また作ってみようという気持ちになった。

240731風鈴つくり

オープンソース２回目として風鈴を作りソーメンも食べました。

2023.10.25 地元野菜料理に参加

　



地元野菜の材料は、講師の先生のお宅でできた野菜
中でも私が作りたい料理は、ジャガイモハンバーグあまり油を使わないのでヘルシー。
すぐできそう。
公民館では、レシピを見ながら作ったから時間がかかったけど。

食べてみんさい！地元の野菜

土砂降りの中馬木公民館に行ってきました。
レシピを見ながら作るのですが、なかなか材料が、覚えられず、何度も調味料の置いてある前の机に往復します。
出来た料理を見れば簡単にできそうな気がします。油揚げの中にとーふ＋野菜を入れた巾着は見た目も豪華でまた、作りたいと思います。
ナスのはさみ焼き、ジャガイモグラッセもおいしかったです。