November 6, 2018 昭和村＊やまか食堂

旧喰丸小学校をあとにし、お昼はやまか食堂さんへ



12時半頃に到着
地元のお客様で握っていました







メニュー





野菜あんかけラーメン



おっ！茄子が入ってる♬
紫玉ねぎも入っていました
ん？おやおや？
スープが入っていない⁉
とろみ100%です
想像と違っていました...



とろみから麺を引っ張り出します
手揉みされた縮れ麺
やや柔らかめでしたが、もっちりとしています



とろみ100%、結構胃にきました...
もうおなかいっぱい
野菜の旨みがたっぷりで、美味しく頂きました
ごちそうさまでした