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March 1, 2025 大玉村*そば八

2025-03-01 | 蕎麦屋


出勤前に食べ歩き
お昼ごはんをいただきにそば八さんへ



カウンター席へ



メニュー(ほんの一部)





肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット(かやくめし大盛り無料)・ごぼう天



2種類の鶏肉と刻みねぎ・細切りごぼう
鶏肉は味がよくしみ、しっとり



ゴワッとしてコシのあるお蕎麦



具だくさんのかやくめし
ふっくらと炊き上がり、味もよし



カリッカリのごぼう天
大きく口を開けて、豪快にかぶりつきます



一時期そばつゆのしょっぱさが気になっていましたが、今回は丁度いい塩梅に
大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした


◆Past Articles◇
November 21, 2024 肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット・げそ天
June 7, 2024 肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット(かやくめし大盛り無料)・ごぼう天
May 18, 2024 肉そば(冷)&いなり寿司セット・ごぼう天
April 13, 2024 肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット(かやくめし大盛り無料)・春菊天

February 27, 2025 猪苗代町*農家レストラン結

2025-02-27 | 蕎麦屋


お昼ごはんをいただきに結さんへ
初めての食事です



それにしても物凄い雪…



🅿️・お店入口付近は除雪されています



お座敷・テーブル席があります
地元のお客さんが多いようで、次から次にいらっしゃいます





メニュー(ほんの一部)
こはん物もあり、豊富なメニューです





お茶と一緒に揚げそばが



天もりそば(そば大盛り)&緑ざくざく



均一な太さに切り揃えられたお蕎麦



春菊・かぼちゃ・茄子・舞茸・野菜のかき揚げ
1つ1つ大ぶりでボリュームかあります
サックリ揚がっていました



いか人参と厚切りのべったら漬け



ツルッとし、コシのあるお蕎麦
ちょっぴり短めだった💦
鰹出汁のきいたつゆもとっても美味



干し貝柱でお出汁をとったざくざくは優しいお味



小鉢やお漬物を含め、一品一品がとても美味しく、お腹いっぱいになりました
お料理の提供が早く、テキパキとした接客が心地よかったです
大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした

December 23, 2024 郡山市*勇屋

2024-12-23 | 蕎麦屋


お昼ごはんをいただきに勇屋さんへ



お昼時だったので、次から次にお客さんがいらっしゃっていました
テーブル席へ





メニュー(ほんの一部)



壁に貼られていた限定メニューを注文



きのこそば¥1000&小鉢天丼



椎茸・舞茸・しめじ・えのき茸・なめこ・ごぼう・鶏肉と具だくさん



別盛りされた長ねぎ



ツルッとし、しなやかなお蕎麦
新蕎麦をいただけます
出汁のきいたつゆもとても美味



ピーマン・椎茸・茄子・かぼちゃ・海老
かために炊かれたごはん・甘めのつゆもGood
丁度いいボリュームです



勇屋さんの温かい蕎麦が大好きです
今日も大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした


◆Past Articles◇
June 29, 2024 天丼おろし蕎麦
November 28, 2022 煮込みかつ丼
November 25, 2022 カレー南蛮そば
January 7, 2022 鍋焼きうどん(冬季)
December 8, 2021 鴨南蛮そば
November 4, 2021 カレー南蛮そば
July 26, 2021 茗荷おろし蕎麦

November 21, 2024 大玉村*そば八

2024-11-21 | 蕎麦屋


出勤前に食べ歩き
お昼ごはんをいただきにそば八さんへ
【営業時間】
平日:9:00〜1800
土・日・祝11:00〜20:00



カウンター席へ









メニュー











ご無沙汰しているうちに、新メニューが増えていました



肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット・げそ天



スライスされた親鶏とごぼう、刻みネギ



げそ天は足2本✕4個
衣はサックリ&げそさとってもやわらか



鶏肉・ごぼう・椎茸などなど具だくさん
具材の旨みがお米に染み渡っています



ゴワッとした噛みごたえのある黒いそば



つゆの味を修正したのか、醤油ダレの角が無くなってまろやかになり、甘さやコクがアップ
格段に美味しくなっていました
今回たまたまそうだったのかどうか…
そう遠くないうちに食べに行かないとです
大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした


◆Past Articles◇
June 7, 2024 肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット(かやくめし大盛り無料)・ごぼう天
May 18, 2024 肉そば(冷)&いなり寿司セット・ごぼう天
April 13, 2024 肉そば(冷)&巨匠のかやくめしセット(かやくめし大盛り無料)・春菊天

September 18, 2024 郡山市*なみき庵

2024-09-18 | 蕎麦屋


お昼ごはんをいただきになみき庵さんへ



予定していたお店が臨時休業だったので急遽変更したものの、一番乗り



テーブル席へ



メニュー





花とじそば



長ねぎ・揚げ玉にふわふわ卵とじを乗せ、かまぼこ&かいわれ大根をトッピング



自家製のきゅうりのお漬物とお蕎麦用の柚子胡椒
私は七味唐辛子でいただきました



透明感があり、細く切り揃えられたお蕎麦は、しなやかでのど越しがよい



優しい味わいのつゆで、卵や蕎麦の風味を引き立てています
今日も大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした


◆Past Articles◇
June 28, 2023 ぶっかけそば