『Il Figo Ingordoにて···』

久々にil Figo Ingordoへ。

 

ここはちょっと高めですが美味しいので。
とある件でとある方と。
和、中、ではなく、洋が良いとの事でしたから。
ご足労頂きまして会食。

 

スターターはBurattinaのCaprese。
毎度毎度、芸もなくオーダーw。
美味いので仕方ない。

そして、prosciuttoとculatello di Zibelloをハーフアンドハーフで。
美味いに決まっている。
culatelloの方が、やっぱり塩味はあるものの、そこまで濃い訳でもなく。

美味。

で、黒トリュフのpasta。
最高よ、ホント。
なんと良い香りでしょう…。
美味しいし、良い香り。

そして、フランス産の牛とイタリア産のタリアータのパルミジャーノ・レッジャーノ乗せ。
はい、いやもう、美味しいと言うしかない。

で、締めにメレンゲとカスタード。
濃過ぎず美味し。

ご馳走様でした。
全てハズレ無し。
美味いと言う以外、言葉なし。