4年ぶり?の香港です。
そして、夜はICUの同級生と香港で再開。残念ながら写真を撮り忘れた。。なんとなく聞きそびれていたけど卒業してないらしく、故に卒業以来ではなくもっと前から会ってなかったらしい(笑)。18年ぶりくらいかな?なんか逞しいよね、ここで10数年住んでるってのは。凄いよ。事前に美味しい物よろしくと伝えていたのであるが、流石10数年住んでるだけあって美味い店知ってるなぁ。Quarry Bayまで行った甲斐があったよ。
1番目はアヒル。鴨じゃなくね。ワイン漬けらしく味が沁み出してきて絶品やったな。

2番目は一風変わった麻婆豆腐的な。味は所謂中華の餡掛けでホント美味かった。

そして3番目はカニ。うん、言わずもがなでした。

写真撮り忘れたけど、炒飯も美味かったなぁ。今迄香港って多分10回近く?来ているけどこんなにも美味いものに当たるとはね!
いつ会っても勉強していたICU生と会うと楽しいわ。ここはダイナミックな街だよな。いつ来ても新鮮だし、出会いがある。何回来ても楽しいし、美味しい物に出会えるからね。
また会おう!
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