『三軒茶屋のかべやと言うお蕎麦屋できしめんを···』

正直言うと、その隣の新華楼に行こうとしていましたが、日曜日は休みのようで、営業されていた、かべや、さんに。

 

お蕎麦屋さんですな。ですが、おいらはきしめんを。ご主人が蒲郡出身とのことで。三河ですが尾張とは近く、きしめんがありました。素晴らしい。この時期は冷たいきしめんに限りますわ。そしてこのお店、以前は池尻と言うか、三宿にあったようです。それがおいらたちが2005年に日本に帰って来た時は確かにその場所にお蕎麦屋さんあったな、と。その前は、246に高速が作られる以前からあったそうです。相当古い以前のお店の写真を見せて頂きました。

 

さて、愛知県と言うことで、名古屋魂。きしめんですな。関東人がうどん食べるような感覚できしめんです。名古屋に蕎麦はありませぬ。うどん的にきしめんを食べますが、うどん食べる時には味噌煮込みうどんか、釜揚げうどんが多い気がする。それが名古屋です。

名古屋魂。

その他、天麩羅も。

美味しかったですわ。蕎麦湯好きのみらんくんが飲みきったのを見て、ペットボトルに冷ました蕎麦湯を入れてくれたり、揚げ蕎麦？のおかきみたいなのを頂いたり。とても良い経験でした。

 

また伺います。