車掌とバーテンダーごっこ！

車掌の家にいってバーテンダーごっこをして
遊んでました。
なにげに車掌の家にはカクテル用の高級な！？
グラスとか計量用のカップ！？とかシェーカーなどがあって
カクテル作りは車掌の趣味？？？らしいです。。。
六種類くらい作ったんだけどとにかくすごかった。。。
なにがって？車掌のカクテルが飲みづらくて。。。
いままで自分もカクテルはお店で飲んでも
ほんとに飲みづらくて”おいしくないもの”
って言うイメージでした。
だからカクテルを作ろうと言われて、
ぇ゛ーーーっ！電車ごっこにしようよぉ～！！！
って思っちゃったのですが・・・

一杯目・・・車掌のGreen Fields・・・
あまぁ～くてアルコール臭が強烈！・・・げふっ・・・
そこにいた車掌の妹、両親にも飲ませましたが
「けほっ！」といわれ。。。
わたしもつくるのぉ～？？？ていうか評判悪いじゃん！！！
と、思いつつ、本に書いてあるとおり（手順は車掌と一緒）
シェイクしてみました。
すると。。。あら不思議！自分で作ったのは
全然さわやかで飲みやすい！そこにいた全員も
おいしいと言って飲んでました。。。

「いったいなぜ？」

で、次にいってみることにしました。
Ｓｔｉｎｇｅｒです。二種類のものを混ぜるだけなのですが
またまた同じ結果に！！！
車掌のは全員「げほっ！飲みづらい」という感想。
アルコール臭さが強烈に鼻に抜けてしまうというか、
なんか混ぜた二つのお酒がバラバラというかんじ。
私のは皆さん「これがカクテルだよ！」という感想。
のみ心地としてはなんか調和がとれてまろやかに混ざり、
一つの飲み物になっているという感じでしょうか。
はっきりいって自分で作ったカクテルは
今までお店で飲んだどのカクテルよりもおいしくて
飲みやすいのです。こんなカクテルだと
飲み口があっさりしていてきれがいいので
つい飲み過ぎてしまいそうです。。。ていうかまた飲みたい。
車掌のはお店のよりちょっとだめ。
妹にもやらせましたが妹のがお店のと
一番近いという感じでしょうか。
そこでやっと気がついた！！！今まで私が言ったことがある店は
いわゆるバイトの偽バーテンダーの店！？なのかも・・・。
バーテンダーの奥深さにここで初めて気がついた私たちでした。
またまたみつかっちゃった！

おじょぴぃちゃんのできて得しない無駄な特技！！！
・・・携帯の無駄機能と一緒です。

そこでこの書き込みの下のほうに書いてあるものをどんどん作ってみました。
しかしことごとく車掌のは親にまずいと言われてしまうのです。
私のは同じレシピなのにおいしいという結果。。。
終いには車掌「このグラス一万円くらいするけどあげるよ！
はぁ～！俺が作ると材料がかわいそうだ～！」だそうです。
慰めるのがほんとに大変でしたとさ。
でもふってる姿は車掌の方がおじさんっぽくて
様になっていておいしそうなのにねぇ。
なんかこういうのは男の人の方が似合うイメージです。。。
ツインテールでアニメ声！？の女の子に作られたくないような・・・
たぶん二人で作ってこれはどっちが私がつくったかわかる？
って作っているところを見ていなかった人に出したら
間違いなく私が作ったのは味がバラバラな方って
答えそうなんだけどなぁ。
車掌の格好をしてシェイカー振って私が作ったカクテルを
出したら完璧！？なのかも！？
にしても奥が深すぎるよ。。。バーテンダーごっこ！

侍従長にもそれを言ったら
「おれが混ぜた梅酒のソーダ割りより
おじょが作った梅酒のソーダ割りの方がおいしいじゃん。
それと一緒。当たり前だよ！ちゃんとしたバーテンのいる
店で飲まないとカクテルはまずいよ～！おすすめはお台場にある
みせだよー！ていうかおじょのシンデレラのみてぇー！
飲ませろ～！どっかでシェーカー調達してこよう！」
との返事。。。そ・・・そうなの？さすが侍従長、大人です。
ちゃんとしたバーテンダーのいる店を知っている！！！すごい！
でもシェーカー調達はうれしいかも。。。！！！

で、昨日家でふと、きがついたことが。
うちにも抹茶リュールらしきものがあったような。。。
で、物置？というかみそ蔵というか梅干し貯蔵庫を
あさりましたらございました。ええ、確かに
まっちゃリキュール！いっしょにチェリーブランデーも
発見！！！これは私の家を壊す前に梅干しを貯蔵していた
縁の下に入っていたもので誰が買ったのかもらったのか
いつの時代のものなのかわからないが引っ越しの時に何となく
持ってきちゃったのですけどメーカーが
モロゾフ酒造（山梨）。。。きいたことがないなぁ。。。
と思って検索したら
http://www.shokokai-yamanashi.or.jp/model/monde.htm
げげげ！！！ここはっ！いったことがあるっ！
しかもですわよ！！！昭和４７ねんに
モンデ酒造に社名変更してるよ！！！
ということは４７ねん？？？１９７２年以前の抹茶リキュール？
・・・最低３２年以上？もの？
これで、、、カクテル作って平気なのか？？？
もちろん廃盤品！？どきどき。。。

以下、作ったものです。
いっぱいめ
Green Fieldsというもの
ウォッカ　　　　
抹茶リキュール
牛乳

二杯目
Ｓｔｉｎｇｅｒ
ブランデー
ホワイト・ミント

三杯目（ノンアルコール）
名前が謎
レモンジュース
砂糖
卵
ジンジャーエール

四杯目
ＳＩＤＥＣＡＲ
ブランデー
ホワイト・キュラソー
レモン・ジュース

五杯目
オリンピック

ブランデー　
オレンジ・キュラソー
オレンジ・ジュース　


六杯目
シンデレラ（ノンアルコール）
オレンジ・ジュース
レモン・ジュース
パイナップル・ジュース

というわけで五種類作りました。
レモンジュースとかオレンジジュース・パイナップルじゅーす
は売っていなかったというか３５０ずつ買うのは
多すぎるのでそれぞれレモンとパイナップルと
オレンジを買って搾りました。
そしてジンジャーエールも売ってなかった・・・
というわけで炭酸にお砂糖と生姜を入れて制作。
こんなでいいのか？？？と思ったけれど
おいしかったよ。