山形の酒田酒造さんの上喜元 さかた節 純米吟醸・・・このお酒も姉のところからのもらい物ですが・・・本日封を切りましたこいつはまず酸味を一番先に感じる酒ですね酸味の裏に 辛さ、豊潤さを感じました出羽燦々のお酒は 峰の白梅 菱湖 以来ですな
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