二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
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そんな自己満足的ブログです

炊飯器料理に初挑戦

2024-06-06 15:33:49 | ランチ

新しい炊飯器を買ったので

古い方で、炊飯器料理をしてみることにした

冷凍してあった鶏手羽元を、凍ったまま、どーん

玉ネギ1個、串切りにして、どーん

ジャガイモ2個、乱切りで、どーん

野菜室に残っていたショウガも、スライスして入れた

材料がかぶるくらいを目安に

濃縮めんつゆ+水、お砂糖、みりん、酒、ほんだしを

てきとーーに、どば~~~~

炊飯スイッチ、おーん

 

54分後

出来た!!

鶏肉に、お味は染みてなかったので

薄味だったけど

骨からするっとはずれるくらいになってた

なにせ、スープと玉ねぎが絶品すぎた

 

お肉4本と、ジャガイモ3つ、玉ねぎ

うまい、あつい、うまいと

スープも飲み干して

お腹がいっぱになったわ

あ~~。満足した~~~

 

圧力鍋でも出来るけど

最初から最後までほったらかしは楽だね

保温もあるから、いつまでも熱々だし。

また、いつか、違う品を作ってみようっと。

 

 

コメント (2)
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