二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
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そんな自己満足的ブログです

安心してください!食べました

2024-06-17 00:36:59 | 晩ごはん

昨日、すっかり忘れていた「お刺身」

豚しゃぶを食べながら

「ビールがすすまないわー」って言ってたのに

なぜ、そこで思い出さなかったのだ!

でも、安心してください

三菱冷蔵庫の「氷点下ストッカー」に入っていたので

冷凍してあったご飯をチーンして酢飯にし

ミニ海鮮丼として、お昼に

ちゃんと美味しく食べました~~

新しい冷蔵庫に感謝、感謝

日曜日の晩御飯:エビチリ、厚揚げ焼き、水ナスの漬物

そして、晩御飯は、クックドゥ様のお力をお借りして「エビチリ」

一人、7.8匹のエビだけだと、物足りないので

ナスとピーマンでかさまし~~

タレも2袋でたっぷり

エビは見た目より、大きくてぷりぷりっと美味しかったし

ナスがとろっとろで、美味い

良かった良かった

 

さらに、大げさだけど

負を断ち切るため

大好物の水ナスの漬物を買ってきました

高級品なので、贅沢気分

うちのは食べないので、ホントに、あたし用

満足なり~~

ごちそーさまでした

 

 

コメント
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