二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

黒いけど~~

2024-07-31 01:01:12 | 晩ごはん

月末の火曜日は

ひたすら食品の期限チェックをしてた

本来は、雑貨担当のあたしは

やらなくてもいい仕事なんだけど

実際問題、誰も、手を付けてない状態なので

見かねて、やり始めたというわけ

案の定、7月3日に賞味期限が切れている「あんこ」とか

4月に切れている「ドレッシング」などが出てきて

ガクブルガクブル

お客様の手に渡らなくて良かったよ。。。

火曜日の晩御飯:から揚げ、肉じゃがの残り、キュウリだけの酢の物、厚揚げのお味噌汁

自分でお砂糖やら醤油やら、

いろいろぶち込んで下味をつけておいた鶏肉

いつもは、竜田揚げにするんだけど

今夜は、小麦粉+片栗粉で溶き衣な感じで揚げてみた

下味が濃かったせいか、黒く見えるけど

焦げてませんからーw

しっかりお味がついていて、白米もビールもすすむやつでした

(ダイエット継続中のあたしは、3個だけ食べた)

 

ごちそーさまでした

 

 

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いっぱい話せてストレス解消出来た

2024-07-30 00:38:12 | 晩ごはん

月曜日、店長が残っていて

本部指示の話とか

経営方針とか

注意事項とかを聞いた

店長とはあまり会えないので

ここぞとばかり、最近あったアレコレとか質問など

いっぱい、いっぱい話した

は~~。すっきりしたわ

月曜日の晩御飯:肉じゃが、カンパチのお刺身、白身フライ、肉団子

仕事前に、肉じゃがだけ作っておいた

後は、買ってきた品を並べただけ

疲れた夜に、スーパーのお惣菜部門は、まじ助かる!

今夜一番美味しかったのは、カンパチ

歯ごたえが良くて、さっぱりしてるし、夏にぴったりな感じ

自画自賛だけど

肉じゃがも、良い味付けで

美味しかったよ~w

さあ、後、1日

がんばるわー

 

 

 

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後、二日もある

2024-07-29 00:38:42 | 晩ごはん

月末の5連勤は、辛い

お給料後で、お客さんは多いし

月末ならではの、雑用的な仕事も多い

口答えばっかりするバイト君にイライラする。

いつもなら、後二日行ったら休み~って思うけど

今夜は、まだ二日もあるわーって思っちゃう

まあ、後、二日頑張ったら

水曜日は、お出かけするんだ!

日曜日の晩御飯:生姜焼き、豆腐、レンチンナス、もずく酢

献立が思いつかない時は、生姜焼きと決まっている

今夜はタレを入れすぎて、しょっぱくなっちゃったよ

ちょっと失敗

一番美味しかったのは、チーンしただけのナス

キュウリを入れた買っただけのもずく酢

ごちそーさま

 

 

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牛筋カレーうどんは、めっちゃ美味しかった

2024-07-28 00:36:26 | 晩ごはん

給料日後の土曜日

そりゃー、忙しいですわー

つっかれた

 

そんな疲れた土曜日

楽しみは

帰宅後のごはーん

土曜日の晩御飯:牛筋カレーうどん

昨日の残りに、水と麺つゆ、ほんだし、みりんを追加

麺は冷食のアレ。

トッピングは、うちのに頼んで買ってきてもらったエビ天

いあー、美味しかった

さすがに、エビ天は、ひとつで十分だったので

うちのにあげました

そして

おわかりいただけるでしょうか?

うちのひとのカレーうどん

ニンジン、ネギ抜きのコロッケプラスですわー

 

そして、半額だったからと

うちのが買ってきたお惣菜のポテサラ

ふたパックも要らないと思うのよ・・・・

案の定残ったので、ラップして冷蔵庫へ

この時期のお惣菜は、買いすぎないで欲しいわー

ごちそーさまでした

 

 

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牛筋カレーは美味しいなあ

2024-07-27 00:32:30 | 晩ごはん

金曜日

5連勤開始です

2日間休むだけで

どうしても身体がなまって、出勤初日は

疲れる曜日

なので、木曜日のうちに、牛筋をくつくつ煮込んでおいた

金曜日の朝に、玉ねぎを炒め、ニンジンと一緒にし

ジャワカレー中辛4つ

バーモンドカレー甘口3つで

カレーに仕上げた

味見してハチミツ、少々追加

熱を冷まして、冷蔵庫に鍋ごと入れて出勤

 

帰宅して、温めるだけで

いただきまーす

金曜日の晩御飯:牛筋カレー、キュウリ

お肉がとろっとろのと

ほろっほろのがあって、まーじで美味しい

カレーはそれほど好きじゃないけど

牛筋カレーは大好きなあたしなのでした

 

うちのは、おかわりし

タオルで顔に流れる汗を拭きつつお召し上がりになりました

美味しかったみたいで、良かった良かった

 

ちなみに

お昼ご飯は「ブロッコリー半房+カニカマ4本」

体重 55.8キロでした

油断大敵!

まだまだ、減らします

 

 

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