二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

綺麗に古米が無くなりました

2024-08-31 00:48:16 | 晩ごはん

金曜日

新商品の柔軟剤などが送り込まれていたので

それらを並べ

売り場のメンテをし

改廃チェック

どれもこれも、リニューアルという名の

量が減る値上げばかり

ホントに、こんな値上げばっかりで

お給料は上がらないのに

どうなっていくのやら。。。

金曜日の晩御飯:塩鯖、イカとピーマンの炒め物、サラダ

玉こんにゃく、めかぶ、ハムカツ(うちのひとだけ)

本当は、お刺身を買ってくるように頼んであったんだけど

忘れられてて

自分用に、しっかり「ハムカツ」を買ってきてたうちのひと

別にいいんですけどね

水曜日に買い物に行った時

久しぶりに、売り場にイカが並んでいたので

思わず買ってしまったけど

皮をむいて下処理してたら「鮮度わるー」

買った事を後悔しつつ、冷凍しておいた

それを解凍して、ピーマンと炒めて

簡単に中華味をベースに塩炒めにした

イカは、案外、柔らかくて臭みも無く

美味しかったので

ほっとしたわ

 

古米の残りがちょうど1合ちょっとだったので

今夜食べて無くなりました

新米が待ってるわ~~

ごちそーさま~~~

 

 

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スイッチ入れてなかった!!

2024-08-30 00:19:45 | 晩ごはん

木曜日は、うちのだけ仕事

リクエストにより

晩御飯は「ハッシュドビーフ」

 

うちのが仕事で居ない間

玉ネギをスライスして、牛肉と炒め

お水を入れて煮込んでおいた

その後

あちこち、がんばって掃除して

お風呂も掃除して

シャワーして

ルーも入れて、出来上がり~と

一安心

ネトゲの友達と、わいわい、おしゃべりして

「んじゃ、お迎え行ってくるねー」と

車を運転してる時に、気が付いた

「あ!炊飯器のスイッチ入れてない!!!」

今日に限って、タイマースイッチも入れてなかったよねえ

帰宅してから、高速炊飯モード

24分待って、やっと食べられました

久々に食べる白米(まだ古米)と

デミグラスソース

「ああ、美味しいわー」を

連呼しながら食べたのだったw

 

 

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台風と新米

2024-08-28 18:07:57 | 買い物

9月3日(火)に、長い付き合いのネトゲ友達が

東京から新幹線で、我が家に来る

春から決めていて、とーっても楽しみにしてたのに

ここにきて台風が。。。。

3日には、台風自体は、富山を過ぎていくと思うけど

台風被害があれば、新幹線が動かない場合もあるわけで。。。

とても強い台風だと言うし

九州地方では、水災害もありそう

そちらにも友達がいっぱい住んでいる

いろいろ

心配だわ~~

 

でも、とりあえず

友達を

お迎えする準備は着々と進行中

水曜日には、敷布団も無事到着

そして

スーパーに行ったら

早場米の新米が並んでいたので

とりあえず、3キロのを買ってきた!

もう少ししたら「こしひかり」の新米も並ぶんだけどね

 

とにかく、台風被害があまりありませんように。

祈るだけだ。

 

 

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あーなんか、気忙しい

2024-08-27 00:43:15 | 晩ごはん

新しい店長になり

引継ぎやら、打ち合わせやらして

お互いまだ、どんな人かわからないから

探りあってる感じ

あたし的には、店長と絡むことが、ほぼ無いので

パワハラ、モラハラ風味じゃなけりゃ、どんな人でも

平気だけどな

加えて、お給料後の、月末で、レジは忙しく

さらにさらに、新しい業務も増えるってことで

ほーんと、気忙しい

とにかく、月曜日は、あほかって言いたくなるほど疲れました

月曜日の晩御飯:冷凍餃子、冷凍チャーハン、サラダ、豚バラ肉とナスのみぞれ煮

そんな疲れた月曜日

冷食達に助けて貰った

まるまる1本、大根を買ってあったので、

仕事に行く前に、サラダ用に、千切りにし

練り物と煮物を作り

後は、全部、大根おろしにしておいた

帰宅してから、冷凍のナスをチーン

豚バラ肉をさっと湯通し

麺つゆ+お砂糖を、ひと煮立ちしたところに

お肉、ナス、大根おろしを投入して、出来上がり

あ~~~、なんて美味しいの~~~

疲れた体に、染みるわ~~

 

ずっと食べたかったこの一品で

癒されました

ごちそーさまでした

 

 

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メーカー様のお力で。

2024-08-25 00:45:01 | 晩ごはん

買い物の時、うちのが

「ピーマンいっぱい食べたいから、青椒肉絲にしよう」と

提案してくれた

「あ、いいねー」と賛成

「牛肉じゃなくていいわ、豚バラで」

「あら、そう?」と

牛肉塊を売り場に戻し、豚バラゲット。

すると

うちのが

「こんなんあったわ」と

大阪王将の青椒肉絲のタレを持ってきてくれた

あたしは、スンドゥブのタレをゲット

というわけで

土曜日は、メーカー様のお力を借りました

土曜日の晩御飯:青椒肉絲、スンドゥブ、ナスとミョウガの浅漬け

いつもは、お肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして焼くのだけど

袋に書いてあるとおりに、ただ炒めて、タレをからめた

甘め少な目の、しっかり、オイスター味でした

まあ、ぶっちゃけ、自分でも出来そうな味付けだったけど

うちのは、スーパー勤務だから

お客様に「これ、美味しい?」と聞かれる事も多々なようだし

仕事柄、いろんな商品を試したいんでしょうね

デザートは、初物の梨

地元、呉羽(くれは)の幸水

出始めに食べないと、すぐに、売り場から消えちゃうのよね

すごく甘いってわけじゃないけど

あ~~梨だわ~~

まだまだ暑いけど

梨の季節になったわ~~と思いながら食べた

ごちそーさまでした

 

 

 

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