クレープシュゼット

熱いオレンジソースを掛けたクレープ。フランス料理のデザートとして、よくホテルのレストランで出されています。１９世紀に活躍したフランスの料理人アンリ･シャルパンティエが英国の皇太子(後のエドワード７世）とその恋人シュゼットのために考案したとされています。（450円税込）