夏も終わり、お休みしていた Weekend Café も9月4日(金)からオープンします。今日は秋の味覚、栗のケーキのご紹介。フランス産のマロンクリームを使ったムースに、賽の目に刻んだ渋皮煮の栗が入っています。甘さ控えめの優しい味に仕上げています。(350円税込)