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空まめ(京都市上京区)

バランス感覚が抜群で毎日食べたくなる街中の定食屋さん。


京都市上京区元誓願寺通智恵光院西入ル元中之町516-4
           「季節の台所 空まめ」 【1817】



地下鉄「今出川駅」を下車し出入口⑥から今出川通に出て、北野の天満さん方向へ約1.5㌔ズンズンと進み、智恵光院通を左に折れ下る。   その二筋目手前右手に佇む、スイッと立つ看板建築が目印の、おばんざい専門のお食事処です。



まず目に留まる店頭のショウケース。    これらのおばんざいはテイクアウト専用ではなく、定食の小鉢メニューにも登場します。



お昼前には既に、ご近所の方々やサラリーマンでごった返し、地元に根差したお店であることが容易に想像できます。   



また店内には京町家の面影は残ってなく、わずかに片隅に置かれた建具に、その残像が偲ばれる程度です。



ランチメニューは日替りとお惣菜ランチの2種類のみと、いたってシンプルな構成です。



なれど日替りは、上述のショウケースにも並ぶ数々のおばんざいの中から2つチョイスでき、その組み合わせは無限大といえます。



「焼き魚定食 880円」

先ずはメインのサバの味醂漬けと、チョイと多めにしてもらったつやもちご飯、具沢山の味噌汁が運ばれてきます。



サバはしっかりと味がしみこみつつも、本来の旨味を邪魔することなく相性ばっちりで、ご飯の進むことこの上なし!



「お魚の南蛮漬け」と「豚肉とレンコンときんぴら」

出汁の旨味がしっかりと効いた、メリハリのあるおばんざいで、その家庭的な穏やかな味わいに、ホッコリ心が和みます。


まさに理想のごはんというパフォーマンスで、毎日通っても飽きることなく、それが人気の秘密であることがよく分かりました。   また予約制ですが夜も2,000円からのコースがあり、アルコールを片手におばんざいに舌鼓を打つのも一興といえますよ。

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