豊岡市泉町「そば福」 【560】
JR豊岡駅前から小田井町（小田井神社）方面へ約600㍍進むと、「豊岡市街地のヘソ」ともいえる6本の車道が結集する交差点「寿ローターリー」に到達します。 そのロータリーを左回りに2/3周回った沿道にある、出石そばの専門店です。
因みに駐車場は、お店の右手一軒先に入り口があり、奥まで進むと5台分のスペースが設けてあります。
小上がりの座敷のみの歴史を感じる店内で、旧豊岡市内でも老舗の蕎麦屋さんとして、本場「出石町」に負けず劣らずの人気店です。
「出石そば」といえば言わずもがなの白磁の「皿そば」ですが、今回紹介するのは、平日ランチ限定メニューのコレ！
「ぶっかけそば（大）＋天ぷら＋おにぎり ￥1,100」
ぶっかけといってもツユは掛かっておらず、ざるが丼鉢に代わっただけのもので、結構ボリューミー（ざるで2皿分相当） 天ぷらはエビと野菜（2種）が付き、熱々でカラリと揚がっておりGOOD！ おにぎりも炊き立てで良いね～♪
普通の皿そばの場合5皿（約ざる1皿弱）で750円となり、ある程度の満腹感を満たすとなると最低でも15皿は欲しく、それでは2,000円オーバーとなり、蕎麦のみでその値段はチョット考えものなので、もっぱらおやじはコレばっかです。
出石そばの標準的な二八の手打ちで、香りはやや香る程度で、食感は若干頼りない。 蕎麦は平均レベルなれど、ボリューム面では最上位といえ、大食漢でも充分満足できる量ですね。
本場で味わうのも良いのですが、チョット離れた処で、CPの高い変わり蕎麦を食べるのも一興でしょう。
＊文章内「蕎麦」の表記が平仮名と漢字が混在していますが、これは、出石～、皿～の後の表記の多くが「平仮名」が圧倒的に多いため「固有名詞」的に採用しています。
