京都市伏見区下鳥羽城ノ越町90 「ラーメン銀閣＊」 【2576】
名神「京都南IC」を起点に京阪国道を大阪方面へ約1.5㌔南下した”ヤマダ電機テックランド”向かいに在る、この7月14日にニューリアルを果たしたばかりの老舗ラーメン店です。
ふと空を見上げれば、真新しい看板が陽光を浴びキラキラと輝き（トーゼンでしょww）、以前キョーザメしたむさい感は斬新され、気分よくいただけることでしょう🍜
過去ログ→https://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/20150322/archive
昔の面影を残しつつ今風にブラッシュアップされた店内は、湿っぽかった座敷を取り払いテーブル席に、カウンターも数席間引いてスッキリしたレイアウトになりました。
メニュー表
リニューアルを施しても、消費税がUPしようとも同価格とは泣けるねぇ～♪（近々見直しがあるそうです）
「ラーメン 650円」
お約束どおりの武骨な香りが先ず鼻を衝くが、クリーミーなテイストで仄かな甘みが口内を駆け巡り、これぞ鶏豚骨のスタンダードな京ラーメンスタイルです。 美味い！ 😋😋
濃厚なスープを受け止めるストレートの細麺は適度なしなりがあり、スルスルとのど越し良し👍👍
「ギョーザ 300円」
始めて見る人はナニコレ？と目を丸くする赤い餃子にはラー油が練り込んであり、独特の辛味を帯びた肉汁の旨味が、クセになること請け合いです✌✌
接客も大幅に改善され、外見も中身も全てリ・ボーンして、昔のイメージがすっかり吹っ飛んでしまいましたよ。 これからは時々伺っても良いかな（ご近所だしww）
☆付近のお出かけスポット・城南宮
＊完全リニューアルのため、新店としてカウントしています。
