なないろカフェに『ヴェリーヌ』が登場☆
ヴェリーヌとはフランス語の「ヴェール(グラス)」と「テリーヌ」を合わせた造語だそうです。
こちらは人気の杏仁豆腐をムースにした『杏仁ムースのヴェリーヌ』
下からオレンジ果肉・レモンゼリー・マンゴーゼリー・杏仁ムース・ホイップクリーム・オレンジ果肉・ラズベリーソース。
マンゴーとオレンジの爽やかな組み合わせ。
ヴェリーヌとはフランス語の「ヴェール(グラス)」と「テリーヌ」を合わせた造語だそうです。
こちらは人気の杏仁豆腐をムースにした『杏仁ムースのヴェリーヌ』
下からオレンジ果肉・レモンゼリー・マンゴーゼリー・杏仁ムース・ホイップクリーム・オレンジ果肉・ラズベリーソース。
マンゴーとオレンジの爽やかな組み合わせ。