雑タイ新問追加おかわり

検 定 試 験 ち ゃ ん と や っ て お け ば よ か っ た

検定試験は全国トーナメントには出ないと思って放置していたらこれだ。雑タイはほとんど回収し終わったと思っていたのに決勝ではフード検定発っぽい初見問題が出るわ出るわ。中には明らかに検定問題じゃないのも出てくるし「お前ら一体どこに隠れてた？」と言いたくなる。

それで予習してみたら100問近く出てきました。これでもまだ見ぬ雑学タイピングがあるんだろうね…
前回の記事に追加しそうとしたら文字数制限にひっかかってしまったので独立して記事にしました。


あ、あと大賢者になりました。お金がないんでちょっとペースが遅いです…





沖縄県の郷土料理の一つである胃や腸といった豚の内臓を具にした吸い物は○○汁？

→なかみ


「王道」という言葉の対義語は「○道」？

→は（邪道じゃないんだぁ）


愛媛県の「県の花」に制定されているのは「○○○の花」？
ですが山口県の「県の花」に制定されているのは「○○ミカンの花」？

→ミカン
→ナツ


1998年に総理府の外局として設置された庁で、後に金融庁へと改組されたのは金融○○庁？

→かんとく


「世界三大ブルーチーズ」に数えられるチーズを１つ答えなさい

→ゴルゴンゾーラ、スティルトン、ロックフォール


農林水産省の外局を１つ答えなさい

→りんやちょう、すいさんちょう


家庭用エスプレッソマシンで世界シェアのトップを占めるイタリアのメーカーといえば○○○？

→サエコ


横浜市にある「吉村屋」がその起源である、濃厚なスープで知られるラーメンは「○系」？

→いえ


日本では「美食学」と訳される美味しい料理を追究する概念のことを○○○○ノミーという？

→ガストロ


韓国で「スジョ」と総称されるのは、さじにあたる「スッカラ」と、箸にあたる○○○○○？

→チョッカラ


ａｕが提供している、携帯電話とパソコンを連動させた音楽配信サービスは「○○○○○！」

→LISMO


９０年代に流行したヘアスタイル「ワンレン」とはワン○○○○の略？

→レングス


東京駅と大垣駅の間を運行しているＪＲの夜行列車は「ムーンライト○○○」？

→ながら


最高時速324ｋｍでソウル・釜山間を約２時間30分で結ぶ、韓国高速鉄道のアルファベットでの略称は○○○？

→KTX


東南アジアの国・タイの土産品としても人気の、世界的なシルクのブランドは○○・トンプソン？

→ジム


エビやカニの殻で作った赤いソースのことを、ある地名から「○○○○○○ソース」という？

→アメリケーヌ


日本語の口語文法における用言の活用形を１つ答えなさい

→みぜんけい、れんようけい、れんたいけい、しゅうしけい、かていけい、めいれいけい


「南仏プロヴァンスの12ヶ月」などの著書でプロヴァンス旅行のブームを作った作家はピーター・○○○？

→メイル


山鳩や野うさぎ、鹿など野生の動物を活かして作るフランス料理の世界を〇〇〇という？

→ジビエ


副題を「ポスト・バブルの処方箋を求めて」という、1992年出版の宮崎義一の著書は「○○不況」？

→ふくごう


東京大学のキャンパスのある都道府県を１つ答えなさい

→東京、千葉


サバのお寿司を、ある植物の葉っぱでくるんだ、吉野や和歌山の名物料理は○の葉寿司？

→かき


1996年のベストセラー「神々の指紋」が反響を呼んだ作家はグラハム・○○○○○？

→ハンコック


経済に苦しくなると、品性まで卑しくなってしまうことを「貧すれば○する」という？

→どん


薄切りにしたカブを昆布や唐辛子と漬け込んだ、京都の伝統的な漬物は○○漬け？

→せんまい


「日本三景」と呼ばれる日本の景勝地を１つ答えなさい

→まつしま、みやじま、あまのはしだて



1996年にベストセラーとなった医師・近藤誠の著書は「患者よ、○○と闘うな」？

→ガン


ワインのボジョレー・ヌーボーが世界で同時に解禁される日は毎年○○月の第３木曜日？

→11


餅を加えて野菜や魚などを多く入れて煮込んで作る、長崎・島原地方の郷土料理は○雑煮？

→ぐ


大阪市に本部を置く調理師専門学校・辻調グループ校のキャッチフレーズは「料理界の○○」？

→とうだい


栗の実の一番外側にあり、外気や外敵から守る役割を果たす茶色の硬い皮は○皮？

→おに


マクドナルドのハンバーガー「ビッグマック」に使われるバンズの部分の呼び名を１つ答えなさい

→クラウン（で正解した。ヒール、クラブも？）


俗に「スペイン風フレンチトースト」と呼ばれる復活祭の前に食べる習慣がある揚げ菓子の名前は？

→トリハス


顔のある部分を用いた、心配事が無くなって安心する様子をいった表現は「○を開く」？

→まゆ


肥満度を表す指数「BMI」の「B」は「○○○○」の略？
ですが「I」は「○○○○○」の略

→BODY
→INDEX（MはMASS）


テレビへの出演や「魚菜学園」の創立で知られた料理評論家は○○魚菜？

→たむら


日本の将棋界で、21世紀になってから名人位に就いたことがある棋士をフルネームで１人答えなさい

→まるやまただひさ、はぶよしはる、もりうちとしゆき


2000年の第1回ホラーサスペンス大賞で、大賞を受賞した黒武洋の小説は「そして○○の扉を」？

→しゅくせい


食用にされるカニで、タカアシガニやズワイガニは○○ガニ科のカニ？
ですがケガニは○○カニ科のカニ？

→クモ
→クリ


1998年に秩父小野田と日本セメントが合併して誕生した会社は○○○セメント？

→たいへいよう


「口に飛び込む」という意味の名前を持つ、ローマ名物の仔牛肉の包み焼はサルティン・○○○？

→ボッカ


行きの到着地と帰りの出発地が違っている航空券をオープン○○○という？

→ジョー


少年法第３条に基づき、14歳未満で刑罰法令に触れる行為をした少年を「○○少年」という？

→しょくほう


「きらず揚げ」の「きらず」とは○○○を使った料理？

→おから


1992年の「ロス暴動」の引き金となったのはその前年におけるロドニー・○○○事件？

→キング


煮崩れを防ぎ美しく仕上げるため野菜を煮る際に角の部分を少し切り取るのは○取り？

→めん


古くは「ぬなわ」とも呼ばれたぬめった新芽を酢の物などにする秋田の名物は○○○○○？

→じゅんさい


茶会で、茶の前に出す簡単な料理のことを「茶○○」という？

→かいせき


果肉が薄く辛味の強い日本特有の赤唐辛子で、ある鳥の名前が付いているのは「○の爪」？

→たか


日本国憲法に定められている「国民の義務」を１つ答えなさい

→のうぜい、きんろう


弓を引き絞った構えに由来する万全の準備で機会に備える状態を「○を持す」という

→まん


フランス料理のコースでオードブルの前に出る「突き出し」にあたる小皿は〇〇〇〇〇？

→アミューズ


企業の合併・買収を指す用語Ｍ＆Ａ、の「Ｍ」とは○○○○○○の略？

→MERGER


九州では「あご」と呼ばれて親しまれているのは○○○○を使った料理？

→とびうお


料理で小麦粉などの粉類を溶く時溶け切らずに残ってしまったかたまりを○○という？

→ダマ


毎年「公務員白書」を発行している日本の行政機関は○○○？

→じんじいん


肉はマトンを使うことが多い長野県伊那地方の麺料理は？

→ローメン


豚の背骨とジャガイモを煮た韓国の鍋料理といえば○○○○タン？

→カムジャ


煮魚を焼いた広島県の料理を「ふくれ面する」という意味の方言から「嫁の〇〇〇焼き」という？

→はぶて


その筆名にあるお酒にちなむ長髪のルックスでも知られる食生活研究家は○○仁之助？

→ウオツカ


日本の都道府県で郵便番号が「４」で始まる地域があるものを１つ答えなさい

→山梨、静岡、愛知


その形が中国人のかぶる帽子に似ていることから名付けられた西洋料理で使われる漉し器は〇〇〇？

→シノワ


様々な分野で注目されている「海洋深層水」とは、一般に水深○○○ｍより深い所の海水？

→200


ドイツの家庭料理の一つで塩漬けにした豚すね肉の煮込みを○○○○○○という？

→アイスバイン


トロピカルフルーツのマンゴーは〇〇〇科の植物？

→ウルシ


もともとはリヨンで郷土の味として親しまれていた洋風つみれのことをフランス語で○○○という？

→クネル


火の加減に失敗したとき茶碗蒸しに穴ができることを「○が入る」という？

→す


洋菓子の飾りに使われるこのフキの砂糖漬けは何？

→アンゼリカ


妊婦の中にいる胎児に外界から刺激を与え、良い影響を与える行為を総称して○○という？

→たいきょう


1981年、パリ・リヨン間で運行を開始したフランスの高速鉄道は○○○？

→TGV


日本の成田空港を表すスリーレターコードは○○○？

→NRT（この問題雑タイに来たのかよぉぉ…他には羽田HND、関空KIX、伊丹ITM、愛知NGO、三沢MSJ、他にもあったっけ？）


百貨店の事を「デパート」と言いますが、これは「デパートメント○○○」の略？

→ストア


二桁の市外局番「０６」が使用されている都道府県を１つ答えなさい

→大阪、兵庫


稲のうち、水田で栽培されるものを○○という？

→すいとう


鎌倉市の豊島屋が製造するある鳥をかたどった神奈川県の銘菓は○サブレー？

→はと


新聞の紙面を飾る「ラテ欄」の「ラテ」を意味するものは？１つ答えなさい

→ラジオ、テレビ


日本の家屋で、風や光を通すために設けられた、天井と鴨居の間の開口部を「○○」という？

→らんま


著書「直感でわかる数学」で知られる、「失敗学」の権威といえば○○洋太郎？

→はたむら


準決勝のことを英語で「○○○○FINAL」という？
ですが準々決勝のことを英語で「○○○○○○○FINAL」という？

→SEMI
→QUARTER


カクテル・スクリュードライバーを作るときに使われる飲み物を１つ答えなさい

→ウォッカ、オレンジジュース


島根県出雲市の岡伊三郎商店が発売する、良質の黒大豆を使った薄甘納豆は「○○○の鼻くそ」？

→ゴリラ


木材で繊維方向に対して垂直に切ったときに現れる面は○○？

→こぐち


自立語に分類される日本語の品詞のうち、活用するものを１つ答えなさい

→どうし、けいようし、けいようどうし


中南米のことをラテンアメリカというのに対して、北米のことを○○○○アメリカという？

→アングロ


1991年にベストセラーとなった当時６歳だった竹下龍之介による絵本は「天才○○ちゃん金魚を食べた」？

→えり


1990年、ゴッホの名画「医師ガシェの肖像」を競り落とした大昭和製紙元社長は斎藤○○？

→りょうえい


つまらない者が、優れた者の中に交じっていて場違いなことを「海老の○交じり」という？

→たい


将棋の駒で飛車の裏に書かれている漢字２字は「○○」？
ですが角行の裏に書かれている漢字２字は「○○」？

→りゅうおう
→りゅうま


牛丼チェーンの吉野家が提供している、丼メニューのサイズを１つ答えなさい

なみ、おおもり、とくもり


ダイエーを親会社として1993年に設立された、牛丼などを提供する外食チェーンは神戸○○○亭？

→らんぷ


2007年にノーベル平和賞を受賞した、クリントン政権で福大統領を務めたアメリカの政治家はアル・○○？

→ゴア