きょうもワンコあしたもワンコ

犬がメインですが、ちょいちょいニャンコが
出てきます。

炊飯器で作る、簡単りんごのケーキ

2019-11-19 00:23:04 | グルメ

 

ルイスく~んちょっと、どいてくれないかな・・・

 

これから夕飯の準備と言いたいとこ何だけどね

 

今夜は夕飯はあるもので済ませて、作りたい物があるのよね~

 

3週間前に貰ったキウイを、甘く熟させるために使ったりんごを

 

そのまま食べても、おいしくないから(ちょっと傷んだ)

 

炊飯器で簡単にりんごケーキを作ろうと思いまーす♪

 

 

では3分ケーキスターーーーート!!(焼時間は別)

 

1 りんごの皮をむいて適当な大きさと厚みにカットする

 

2 フライパンにバター又はオリーブオイルとグラニュー糖

  を入れて混ぜて炒めたあと、蓋をして蒸し焼きにする。

  好みでレモン果汁、シナモンを入れる。

 

3 ホットケーキミックスを混ぜた中にりんごを投入。

 

4 炊飯器に入れて炊く。

 

5 出来たら取り出して、粗熱を取る

 

6 好みでハチミツをかけてもおいしいです。

 

 

ここまでの所要時間は35分でした。

 

5分で下ごしらえ、30分が焼時間です。

 

 

 ハチミツがなかったので、粉糖を振りかけました。

 

りんごの酸味と、炒めたりんごの触感と風味が合わさって

 

蒸しパンのようにならずに、しっとりしたケーキです。


本日もお越しいただき

ありがとうございます

感謝



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