業務スーパーの人気商品、「天然酵母パン」です。
2斤分入って一袋２４０円也
天然酵母の独特な香りが、苦手という人もいるかな？。(^▽^;)
少し固い感じもしますが。
だから日持ちするんでしょうけど。(^▽^;)
焼くと外はカリっと、中はフワフワになるので大丈夫です。
↑ 同じく業務スーパーの人気商品です。
「ベルギーワッフル」本場ベルギーからの直輸入品だそうです。
１０個入り３４０円はお得ですね～😋
冷凍なので自然解凍でも良いですが、トースターで焼いても
レンジでチンしても美味しいですよ～(ﾟ∀ﾟ )
職場の仲間から栗を頂きました！
実家の庭で採れたんだって。😲ビックリ。
以前は「道の駅」に置いて販売してた！というだけあって
普通に売り物みたいです。
せっかくの粒ぞろいなので、いつもと違う食べ方したいな。
と言うわけで、「渋皮煮」を作りまーす😋
まずは外側の皮を剥きますよ～
【渋皮煮の作り方】
１ 洗った栗を熱湯に入れて、５～10分つけておきます。
２ 熱湯から取り出して水気を切って冷まします。
３ 栗の渋皮を取らないように、外の皮だけをひたすら剥く。
４ 鍋に剥いた栗と、重曹を入れて火にかけ、あく抜きをします。
５ あく抜きは何度も、お湯を変え繰り返し行います。
６ アクがある程度取れたら、鍋から出して冷まします。
７ つまようじで栗の下処理（渋皮の残り）をします。
８ 鍋に栗と砂糖を入れ（好み）落し蓋をして煮詰めます。
黒く残った部分を、キレイに取り残せば良かったかな。
ビックリするほど、手間がかかるんですね渋皮煮って。
次は普通に食べよう～(￣▽￣;)
ルイスくんにもおすそ分け。
ひと粒ですが召し上がれ～😋
昨日（月）はルイスの病院へ行く予定でした。
しかし・・・
パソコンを立ち上げると、マウスが全く反応しません。(・・?
電池交換したばかりなのに、もう切れたの？
新しいものに交換してもダメでした。
消耗品と割り切るには早すぎない？
ＰＣの方は問題なさそうです。
ワイヤレスって壊れやすいんじゃないの？ハズレか？
とか。
考えながら実は内心超～焦ってました。(;´Д｀)
何とかマウスなしでもイケましたが
慣れないので時間はかかるし、イライラして指がツリそうです。(-_-;)
「朝から買いに行けばいいだけの事でしょ！！」
と考えるまで、ストレスがハンパなかったです。😅
その理由として次の日は、病院の予約も入っていたからです。
ルイスとマウスどっちが大事何だ！！と言う話ですよ⁉
そんなの決まってるでしょ。汗
マウスだよ！
開店を待って買いに行きました。(；´･∀・)ｴｯ？
病院はキャンセルして別の日に予約をしてから、買いに行ったんですよ！
そーいう問題ではないような気もしますが。。
一回目のコロナワクチン接種に行って来ました。
会場は大きい病院ですが、一階のロビーが接種会場です。
係の方の案内で、順番に進んで行きます。
受付→本人確認の受付→問診→接種とここまで約15分かかったかな？
人は多かった（三桁）んですが、あっという間でした。
接種スペースは4ヶ所、待ち時間は殆どなく順番が来ました。
痛いんだろうな、腫れたり熱出たりするんじゃない？
下手くそだったらどーしよう・・・とか考えてます。(^^ゞ
針が刺さった瞬間、拍子抜けです。Σ(´∀｀；)あははは
ファイザーだからか、看護師さんが上手なのもあるでしょう。
一回目だから軽いのかな？
良く見ると、注射器も針も細かった。
打ち終えて看護師さんにお礼を言いました。<(_ _)>
「これならインフルの予防接種の方が10倍痛いです～」と私。
「でしょう～私もそう思います(笑)」看護師さん
たまにすっごく痛がる方もいますけどね！と言ってました。
15分程様子を見て終了となりました。
接種直後は腕の腫れ痛み、発熱の症状は全くありません。
その後夕方から夜にかけて、少し腕が痛くなってきました。
それ以外は何もありません。(^▽^)
次は3週間後、2回目が待ってますからね。
次はどうなるんでしょうか？(;´Д`A ```
副反応に備えて、元気を出そうと買っておいたデザートは
美味しくおやつで頂きました～ルイスにもおすそ分け。😋
外壁塗装工事のため為、半月近く防護ネットで覆われて暮らしてます。😢
その為日中も電気を付ける生活なのね。(;´Д｀)ぅぅぅ
それでも外は何んとか見えたし、息苦しさはさほど感じませんでした。
しかしとうとう大詰め？しばらくはこの状態かな。😢
作業が進むにつれ、窓にも養生されて外が見えなくなったんです。😲
外が見えない苛立ちと不安で、少しの間軽くパニック！
次の朝、夜勤を終えて部屋に戻りました。
カーテン開けてもこの通り！なにも見えない。(lll-ω-)ｽﾞｰﾝ
しかし何でだろう心境に変化が。
不安な気持ちにはならなかったな・・・
その場を離れたのが、良かったのかも知れない。
（気持ちを整理する時間ができた）
今回のことで一つわかったことがあります！
外を遮断された環境でも、人は適応できる（慣れる）ということ。
メンタル強化には良いかも、おすすめはしませんけどー(￣▽￣;)
