ふきのとう

こんなにいっぱい出てました。ここの家の人可愛くて食べれないんでしょうね。
綺麗に花？が咲いてる。蕗になるのを待っているんでしょうか？
私なら蕗味噌かてんぷらだな・・でもここまで大きくなったら食べる気にはならない。
ふきは根さえぬかなければ毎年次から次から出てくる美味しい食べ物で有りがたく大好きな野生食物のひとつです。なんとも言えないあの野生的な味・・
アア食べたいどこかの土手で探して来よう。