アンパンマンあんぱん

すっごく久しぶりにパンを作りました。
これは教材研究です。
調理実習でやってみようと思って、
とりあえず作ってみました。

COOKPADでレシピを探し、
こねて一次発酵までは、
ホームベーカリー（HB）任せ。
HBも何年も使っていなかったので、
まずは中や外をきれいに拭きました。

レシピ通りに材料を計量し、
HBしましたが、
どうも、回転が動いたり止まったり。
水分が少ないような感じ。
もう、こねがだいぶ進んでいたけど、
材料を少し足しました。
途中で足したのがまずかったのか、
あれれ？？という生地になってしまい、
一旦取り出して、ボウルに入れて手でこね、
もういちどHBに入れて、こねなおしました。
その後は、思ったよりはスムーズでした。

できあがりのクオリティはイマイチですが、
なんとか、調理実習でやってみることが
できそうな感じです。

写真では焦げすぎているように見えますが、
実際には美味しそうな焦げ色です。

なんと！

我が家の庭には、昼間柴犬めいが滞在する
小さめの木造の小屋と
大きめのプラスチック？
…じゃなくてポリプロピレン製の小屋が置いてあって、
めいがその時の気分で
好きなほうに入れるようにしてあります。

昨日、弟から「犬小屋に猫が入っていた」と聞いたので、
今朝まだ暗い時間に、そっと庭を覗いて
懐中電灯を照らしたら、
見たことのない猫が２匹、
めいの犬小屋に入っていて、
わたしの姿を見て、すたこらさっさと逃げました。

それから少し経って明るくなったころ、
もう一度見てみたら、
やっぱりわたしに気づいて逃げて行ったのですが、
なんと仔猫が３匹いたのです。
（写真は撮れませんでした）
母猫は我が家周辺でよく見る、白黒ぶちのまるちゃん。
（”まる”はわたしが勝手に名前を付けました）
隣の大きい犬小屋の上に座って、
見張りをしていました。

我が家の裏庭に常駐している自由猫しろちゃんの
母親がまるちゃんなんですが、
今日初めて見た仔猫たちは
しろちゃん（去年７月生まれ♂）の弟妹ということです。
しろちゃんと同じ時に生まれて、
いつも一緒にいたチビトラちゃん（♂）は
ここ最近全然姿を見なくなりました。
♂が目覚めて、遠征に行っているのかもしれません。

それにしても、犬小屋に寝泊まりするなんて、
なかなか勇気があります。
確かに風も入らないし、一応めいのために敷物を敷いているし、
寒くないんでしょうね。
犬臭さは気にならないのかな？

ちょっと花粉症

今日はそうでもないけど、
昨日の夜は、鼻が詰まった感じで、
何度もくしゃみ。

元々ちょっと花粉症なんですが、
今年は花粉がたくさん飛んでいるのかな？

まぁ通院したり薬飲んだりするほどじゃないけど、
外に長くいるとやっぱり連続くしゃみがでます。

明日も花粉がたくさん飛ぶようなので、
ちょっと花粉症のわたしも、
気を付けようと思います。

あ、今日、久しぶりに
ほんとに美味しいケーキ（ケーキ屋さんの）をいただきました。
（最近、コンビニ系スイーツばかりだったので）
結構大きめで食べ応えもありました。
ごちそうさまでした～。

追跡しましたが…。

１ヶ月くらい前から、
時々、夕方暗くなってからとか夜中とかに
”風邪をひいてガラガラ声の犬”みたいな声の
鳴き声が聞こえるんです。

そいつの鳴き声が今日また
夕方暗くなってから聞こえてきたので、
追跡してみました。
聞こえ始めたときは、ほんとに我が家のすぐ裏でした。

夕方は我が家の裏庭に常駐している猫が
その声を聞いてそわそわ。
そして、猫は裏の家の庭のほうに走って行きました。

わたしは懐中電灯を持って、
鳴き声のするほうを照らしてみましたが、
何も見えず。
そのうち、鳴き声が遠のいていったので、
裏の田んぼやあぜ道を懐中電灯で照らしてみました。
時々、茶色というか金色というか、
目が光るのは見えましたが、
懐中電灯の威力がイマイチなので、
目は光っても姿が見えず…。
ちらっとでも見えたら、
キツネか、タヌキか、その他かわかるのに。

キツネは年に１～２回現れて
鳴き声が聞こえてくるのですが、
いままで生で聞いた、
ギャ～ギャ～っていう
ちょっと不気味なキツネの鳴き声とは違うんですよね。

いったい、何なんだろう？

疲れた～。

まだ火曜日なのに、疲れてます。
なので、１時間休みを取って帰りました。

家に帰ってからすることを全部終え、
午後６時半ごろからちょっとうとうと。
それで、元気を取り戻しました。

明日も頑張らなくちゃ～。