前々から居酒屋の名店として名高い(って私も人から教えてもらったんですけどね)
「かんだ光壽」に行ってきました。
こちらは日本酒で有名。
私は焼酎は結構飲むのですが、日本酒って実はあんまり飲まないんです。
でも、これは美味しいとか飲みやすいとか思うのって日本酒の方だからなんか
不思議です。焼酎はなんでも美味しくてなんでも良いところがあるんですよね・・
まずは、予約するとついてくるウワサに聞いていたお通し。
お通しといっても、普通のお通しレベルじゃありません。
居酒屋でお通しって、とりあえず的発想のものだけど、これってとりあえずじゃない
ですよね~。
鯛のお刺身にしてもこぶ締めにしていたり、何かを和えていたりと、ただの切り身
じゃなくて一仕事してあります。
大きなお皿にそれぞれの細かな仕事をした酒のつまみが盛りだくさんです。
これだけでも充分なくらい。
最初からど~ぞ~日本酒飲んでください。っていうもの。
実際、最初生ビールをお願いしちゃったのですが、お通しを食べだしたら、
生ビール、全然飲みたくなくなっちゃいました。
で、日本酒に合うクリームチーズ。
味噌漬けにしてあって、これまた日本酒にぴったり。
あとはジャガイモと塩辛を合えたもの。めちゃくちゃ日本酒に合って美味しいです。
お勧めのお酒も堪能して、一人6千円はコスパ良いです。
ただし、日本酒好きじゃないといけないお店ですね。
またもや、酔っ払い楽しい気分で家に帰ったのでした。
最近ウコンのドリンクの高い方を買っているのですが、これを飲むと酔い方が
違う!翌日も全然楽です。