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作ってみました 枝豆たまごマヨandめんたいラー油

2024年08月02日 16時00分00秒 | 日記
2024年8月1日(木)もう早くも8月
父が他界してから約半年

もう半年?早くも半年?
なんかピンと来ず時間だけが経過しているような・・・?

長兄は事務手続きなどでそんなどころではないだろうが・・・。


7/24〜発熱して私と入れ替わりに寝込んでしまった奥さん。

熱が引いても喉の痛みや頭痛を訴えて、ご飯もノドを通らないようで玉子豆腐を1食/日
食べる程度です。

何か食べないと病気を治せないなら食べろ!って言いますが、味がしないらしく・・・


奥さんの実家から7/29に枝豆5袋貰ってきた。それを1袋茹でて2日に分けて食べたので4袋残ってます。

枝豆を茹でるのと焼くの以外に何か簡単に料理出来ないか?ネット検索

たまご1、枝豆5房、マヨネーズ小さじ1
500W1分レンチンで出来上がり!のレシピを見つけ作ってみた。

たまご2個、枝豆20房くらい?マヨネーズ ニョロニョロ。オマケでめんたいラー油スプーン1杯

レンジで1分30秒

まだトロトロの部分が!?
追加で40秒?

それでも真ん中あたりがトロトロ

食べてみた・・・
   ・・・   ・・・。

美味くない!?

レシピにはチヂミみたいになってる姿が
写されてたのでトロトロはないとやり直しましたが、それ以外のところが少し固くなってしまった。

辛くしたら奥さんにも味が感じられるか?と急遽めんたいラー油入れたりしたのですが、初めての料理でいきなりアレンジしちゃダメですネ。

リピートはありません。
残念♪

随想さんに枝豆ご飯を教えて貰ってるのですが、私にはハードルが高そうでスルーしてます(^^)



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (vell24fire1)
2024-08-04 03:36:25
MIUMIUさん
こんばんは。いつもコメントを有難うございます。

最後に奥さんに回りました。
最後で一番キツイようで私の時より熱が下がるのも体調が悪いのも長引いてます。

普段あまりたまご使わなかったので、1パック買っても余ってました。

自分が作れる料理って卵料理くらいなので・・・。

かき揚げはハードル高すぎますネ♪

メタボさんの方が遥かに優しいです。
ツアーの参加者のために支援されるなんて真似出来ませんヨ(^^)
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こんばんは~ (mido)
2024-08-03 21:47:02
大変だぁ~家族で回ってしまったんですね。
結構最後の人がきつかったりしますからね~奥様お大事に!

卵料理が多いですね。
レンチンは意外に簡単そうで難しいです。私も時々苦労します(笑)

枝豆はかき揚げにするとおいしいですよ。ちょっと大変かもですが…
ポタージュにしたら奥様も食べれるかもですよ。

相変わらずやさしいですね。
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Unknown (vell24fire1)
2024-08-03 17:21:51
@zuisou 随想さん
こんにちは。いつもコメントを有難うございます。

お盆前で良かったです。
お盆休みにかかってたら奥さんのご両親が
楽しみにされてる事が実現出来なかったので。

ただ今週中には復活してくれないとヤバいです。

ウチの息子も熱に関係無く食欲衰えません。モリモリ食べれるタイプです。

随想さんや真珠彩さんからすると心身ともに鍛え方が違う!?なまっちょろい!って言われそうです(^^)
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Unknown (vell24fire1)
2024-08-03 15:01:15
@sinjyusai 真珠彩さん
こんにちは。いつもコメントを有難うございます。

奥さんは長引いていていまだに完治せず寝込んでます。

ご飯食べてくれないしコーヒーも一人分入れようとは思えず飲めないのでイラっとしてます。

腕の見せどころ!と意気込みましたが見事に大失敗でした♪

だし巻き玉子なら何度でも挑戦して腕磨こうと思いますが、このたまご枝豆マヨは、リベンジする気がしませんネ♪

奥さんに食べたいもの聞いても何も要らないって言われるので無理やり食べさせるために何か?と作ってみました。
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Unknown (vell24fire1)
2024-08-03 14:57:46
一年生さん
こんにちは。いつもコメントを有難うございます。

まだ今も味覚が無いとご飯食べません。

早く治ってくれないと夏休みが憂鬱かも?

青空レストランて番組ではいろんな食材やってますネ♪

前回の5袋とは別に7/29に2回目の5袋をゲットしたものです。

割と短期間にたくさん買って来てくださるので早く消費しなければなりません。そうしないと枝豆が停滞しちゃいます(^^)

このたまごのリピートは無いですネ♪
研究する気にもなれなかった♪
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Unknown (vell24fire1)
2024-08-03 14:54:15
トナトラさん
こんにちはでごじゃります。いつもコメントを有難うさんでごじゃります。

りんこさんのた〜りんさんの足元にも及びません。モノづくりへの情熱だけで愛情は ナイ!?

ゴマ!?
そんなもん入れへんやろ!?

トンカツ屋さんでゴマとスリコギ出てくる店ありますが私にとっては迷惑千万!?

ゴマドレッシング 家族好きみたいですが、絶対に買いません(^^)
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Unknown (vell24fire1)
2024-08-03 14:49:20
@copelonmaru りんこさん
こんにちは。いつもコメントを有難うございます。

私と入れ替わりに発熱して寝込んでしまいました。

私も熱が引いてから4日くらいは味覚障害で体もだるかったのですが、会社も月末処理やらで休んでられず・・・

奥さんも4日くらい経過して熱は下がりましたが、食欲が無く頭痛や咳に悩まされてて・・・

奥さんのためだけに作った訳ではなく、優しさで言うとりんこさんのだ〜りんさんの方が数百倍優しいと思います。

レンチン初挑戦で見事大失敗!?
もうしないかな?(^^)
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Unknown (zuisou)
2024-08-03 05:26:59
おはようございます♪

奥様も大変ですね
まぁ…お盆前で良かったです

皆さんデリケートですね
正直…
風邪とか体調不良で食欲落ちた事無いです(笑)
多分、真珠採さんも同じタイプで
何があっても晩酌してますね(笑)

枝豆ご飯は簡単ですよ
基本的に枝豆と塩で出来ますから(笑)

もっと簡易的に作るなら…
わかめご飯の素とか売ってるので
炊飯器に入ってるご飯に投入して混ぜるだけで出来ますね

枝豆は普通に塩茹でして入れればOKです(笑)

私は丸美屋の混ぜ込みわかめのしらすを使います(笑)
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Unknown (sinjyusai)
2024-08-03 05:17:51
おはようございます。

奥様まだ完治してなかったのかな

最近はじっとしてても暑くてイライラしますよね

ヴェルさんの腕の見せどころが又きましたね

だし巻き玉子みたいに試行錯誤してまではしない。(笑)
奥様の食べたい物を聞いてからってどうですか
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Unknown (一年生)
2024-08-02 20:40:58
こんばんは一年生です。

奥様まだ体調が今一なのですね~

早く回復されれば良いですね~

そう言えば青空レストランで枝豆やってたかも?

もうかなり使われたとばかり思ってましたがまだ4袋も残ってるんですね~?


見た目は良さそうな感じでしたが

リピート無しですか~
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Unknown (小松音楽教室 トナトラ)
2024-08-02 19:53:03
こんばんはでごじゃります🐯
うんうん、りんこ。様が言ってるように、ヴェル様優しいよね。いつもそう思うトナトラです。どんなお料理でも愛情たっぷり入ってるよ!!
枝豆ご飯⁉︎暖かいご飯に枝豆を入れて塩と白いりごまで混ぜ混ぜだけでも出来るよ〜!違う枝豆ご飯なのかなぁ?
頑張ってね〜!!!!!📣
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Unknown (copelonmaru)
2024-08-02 17:12:23
こんにちは
vell24fire1さまと入れ替わりにこんどは、奥様が体調くずされたのですねー

そんな奥様のためにお料理作ってさしあげるvell24fire1さま、お優しいですねー

でも,レンチン料理はハードル高そうですねー!
がんばってくださいねー♪
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