作ってみました 枝豆たまごマヨandめんたいラー油

2024年8月1日(木)もう早くも8月

父が他界してから約半年

もう半年？早くも半年？

なんかピンと来ず時間だけが経過しているような・・・？

長兄は事務手続きなどでそんなどころではないだろうが・・・。

7/24〜発熱して私と入れ替わりに寝込んでしまった奥さん。

熱が引いても喉の痛みや頭痛を訴えて、ご飯もノドを通らないようで玉子豆腐を1食／日

食べる程度です。

何か食べないと病気を治せないなら食べろ！って言いますが、味がしないらしく・・・

奥さんの実家から7/29に枝豆5袋貰ってきた。それを1袋茹でて2日に分けて食べたので4袋残ってます。

枝豆を茹でるのと焼くの以外に何か簡単に料理出来ないか？ネット検索

たまご1、枝豆5房、マヨネーズ小さじ1

500W1分レンチンで出来上がり！のレシピを見つけ作ってみた。

たまご2個、枝豆20房くらい？マヨネーズ　ニョロニョロ。オマケでめんたいラー油スプーン1杯

レンジで1分30秒

まだトロトロの部分が！？

追加で40秒？

それでも真ん中あたりがトロトロ

食べてみた・・・

　　　・・・　　　・・・。

美味くない！？

レシピにはチヂミみたいになってる姿が

写されてたのでトロトロはないとやり直しましたが、それ以外のところが少し固くなってしまった。

辛くしたら奥さんにも味が感じられるか？と急遽めんたいラー油入れたりしたのですが、初めての料理でいきなりアレンジしちゃダメですネ。

リピートはありません。

残念♪

随想さんに枝豆ご飯を教えて貰ってるのですが、私にはハードルが高そうでスルーしてます(^^)