おいしい写真.com

お料理写真を中心に、写真撮影承ります。

回鍋肉

2022年11月28日 | おりょうりのおさしん
我が家では、わりと、登場回数が多い料理である回鍋肉。
Aの素のクックDなどで、簡単に味付けられるので
子どもたちでも手軽に作れる、というのが理由の一つですが。

こちらは、ちゃんと豆板醤と甜麵醬などを使い、自分で味付けました。
冷蔵庫にあった食材を全部はけさせるために、どうしてもこの日、回鍋肉にしたいんだけど
買い物に出かけるのがいやで、家にあるものだけでなんとかしたかった・・・
(=クックDが家になかった)











ちゃんとおいしく出来ましたよ(*'ω'*)


ライスバーガー

2022年11月24日 | おりょうりのおさしん
来月、ライスバーガーの撮影があるので
試作の試し撮りや、スタイリング考案などをしているのですが
その中で、頭に浮かんだスタイリング。
実際の撮影では、こういうイメージフォト的なものじゃなく
ふつーの家庭で食べているところ、という要望だったので
これらばボツ。

でも、自分的にすごく気に入っているスタイリングなので
自分の作品でいかすことにしました。



ずいぶん前に、お茶の撮影をする際にほしいなぁ~と思って購入したミニ畳。
これが使えるんじゃないか、と思ったわけですねぇ。
そして、お米やごはんのイメージ画像を撮るときに購入した稲穂。
これも、『ライス』バーガーですから、今こそ出番じゃない?

・・・ってことで、バーガーは、その昔、Mバーガーで販売されていて大好きだった
『きんぴらライスバーガー』を思い出し、似たようなものを作ってみました。







スタイリング変えて・・・






ライティングは、モノブロック1灯です。
いつも、撮影後、食べずに廃棄することが多いのですが
(好き嫌いが激しいため、食べられないものがほとんどにゃのです・・・)
きんぴらライスバーガーは、おいしくいただきました。
(*'ω'*)