大根の葉のピリ辛炒め

2009年09月02日 | もう一品１
材料

大根の葉　...10本～15本

酒...大さじ1

みりん...大さじ1

醤油...大さじ2

七味唐辛子　...適量

ごま油...大さじ1




作り方

1.大根の葉を洗い荒いみじん切りにする。

2.熱したフライパンにごま油を入れ、大根の葉を炒める。

3.2に酒、みりん、醤油を入れ、仕上げに七味唐辛子をふりかけてできあがり。