大空万華鏡

万華鏡の様に気まぐれ日記
蘭の話題は、「ジェナスの戯れ万華鏡」にて更新中

白猫 カリン

2011年12月18日 | 

しばらく、ぶりに、  カ リ ン です。

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爪とぎに、最適なのか? ガリガリ‥

お気に入りの、車庫の大扉‥

駄目だって言ってるでしょ、爺ちゃん(舅様)に、おこられるよ。  

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天気が悪く、寒い日は、母ちゃんのお膝が‥

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お日様、サンサン 天気の良い日は、

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草のベットが、リラックスできて、

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良いのニャン~   眠い‥   


切り干し大根~

2011年12月18日 | 日記・エッセイ・コラム

(最低気温2.5℃ 最高気温9.8℃

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今日も、雲は余りなく、

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良いお天気でした。

舅様の寝室の、カーテンを全部洗い、窓の内側を拭きあげて、

さあ、やっと、ちょっと、パソコン遊び‥としていたら、

姑様が、「大事な物、割っちゃったーーーーっ!!」 と、

二階の階段下まで来て、喚いたとたん、

ガシャン!! チリン!  と、凄まじい音‥‥

「割っちゃった」 じゃなくて、今、割ってんじゃないの?!

何を割らかしたのかと、下へ降りると、

私が、実家の母にゆずってもらって、使っていた、

耐熱ガラス容器の茶器が、粉みじんに、床に散らばっていました。

お勝手の流しの脇の、水切りカゴに、寝かせて置いてあったのに、

どうやったら、落として割れる訳?

わざわざ持ちあげないと、籠からさえも、落ちる訳がないのよ。

しかも、駄目押しに、こんな所まで、運んで来て‥‥

破片が細かいので、掃いて片付けただけでは、危険なので、掃除機をかける。

明日から、どうやって、生姜紅茶を飲もうか‥ 

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パレアナさんが、切り干し大根が、気になるようなので~  

はい、切り干しは、一週間もかからず、良く乾きましたよ。

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   これは、先に干した、薄切りの方を、撮影しておいた過去画像。

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厚切りにした方を、今晩は、揚ハンペンと、煮て、おかずにしました 

大根の皮を、あまり剥かずに、そのまま切り干しにしたのですが、

何も気にならず、美味しく食べられました。

姑様は、

「切り干しは、皮をムカにゃ絶対だめだでねー!! 」 と、言いますが、

これを食べても、皮付きとは、まったく、気もつかないのですから、

厚切りの方が、味が染みて美味しいし、

これで、これから、手抜きができる~