黄金色に焼けてました。
曇るの早っ！
サツマイモの収穫準備に、
伸びて枯れ草にひっからまった蔓を、
切り取り引き剥がす作業、
蔓も草も伸び放題、
一人でしたので、へたばってます。
カリンは、知らん顔でお寝んね。
秋と言うより、春の少し霞んだ空の様です。
今日は、暖かいので…
畑の草取りに出ました。
カリンも付いて来て、トカゲなど追っかけてみたりしながらも
お八つ目当てに、母ちゃんの近くで、こうして日向ぼっこしてました。
薄っすらと、上部タンジェントが、
見えたりもしましたが、
日中午後からは、雲も少なく、
夕方になって、券雲が広がりました。
薄い、幻日も…
やはり霞んだ空…
朝から、シトシト雨になりました。
少し肌寒いです。
義両親の通院が重なって、
ダンちゃんは、送迎と付き添いで大忙しでした。
結局１日降ってましたは…
寒い日は、お鍋が暖かくて良いわね～
で、はまっているのが、ニラたっぷりの肉団子鍋です。
畑の回りに、野生化したニラが生えているので、
取り放題なのです。
ボール一杯、細かく刻んだニラを、鳥ひき肉に練りこみます。
ひき肉の方が、少ないのですが、
練っている内に、粘りが出て、
大量のニラでも十分、ひき肉が包み込んでしまいます。
卵一個と、片栗粉を繋ぎに少し、
摩り下ろした生姜たっぷりと、塩コショウをちょっと。
後は、適当な野菜を煮て、ひき肉をスプーンで、落としこむだけ。
味付けは、あっさりで、ポン酢で食べるもよし、
市販の鍋用スープで煮込んでもよし、
だだ、ニラだからな～トマト鍋には向かないかも 
と思ったりも
個人的には、「赤辛三番スープ」で食べたいが。
私以外は、「辛いの嫌い
」て、やからばかりで、
カレーでさえ、甘口でないとクレームが…
どんだけ、おこちゃまなんだい！ 
と、話がずれました～
で今夜は、そのひき肉に、
鳥胸肉を、サイコロ状に、細かく切った物を加えてみました。
口当たりが変わって、ひき肉だけの団子より、美味しかったです。
風も、治まり、日差しも柔らかく、
穏やかで心地よい１日でした。
午後から、蕗の様子を見に、
（畑の物より、成長の良いプランターの蕗）
蕗も生長しているが、
草も同時に生長しているので、草取りして、
ついでに、ルドラクシャの様子も見てきました。
青々した葉が茂り、ちょっと見、まるでミカンの木のようだ～
きもち背伸びしないと、天辺の葉に手が届かないです。
推定２メートルといった所かな？
ルドラクシャの実家のパレアナさんのお宅では、
兄弟の木たちが、すでに紅葉していると言うお話だったので、
赤く紅葉した葉を捜しましたが、
養子のルドラクシャは、全然気配がないです。
下の方に一枚…あるかな～？
夕暮れも、穏やかな色彩で…
