タラノキ （ウコギ科 タラノキ属 落葉低木 花期８，９月 果期１０，１１月） 枝・葉に鋭い棘がある。葉は大型の２回羽状複葉で枝先に集まってつく。小葉は卵形で縁に鋸歯がある。大型の花序軸が放射状に伸び各々に白黄色の花が多数つく。両性花と雄花があるということであるが、両性花のみ観察。花弁５、雄蕊５、雌蕊（柱頭）５。雄性先熟で、雄蕊が展開しているときは雌蕊は未だ閉じている。花弁と雄蕊が落ちてから雌蕊が展開し雌性期に入る。果実は球形で１０，１１月に黒く熟す。冬芽は頂芽が大きく、側芽は小さい。頂芽が展開するとタラノ芽になって山菜おして食される。花芽がどこにあるのか未識別。葉痕は大きなＶ字又はＵ字形で維管束は多数。
