ブラブラお買物ついでに、
とある方からオススメされたフランス菓子のお店「モンサンクレール」、
有名なパティシエ、辻口博啓さんのお店へ行ってきました。
店内には入ると甘いもの好きにはたまらない夢のような世界が…
ケーキはもちろん、焼き菓子やチョコレート、パンまでがズラリ。
常時150種類はあるという品数と芸術的な美しさにはほんと驚きです
見てるだけでも幸せ
選びに選んで決めたのは…
メープルのシブストとバナナが絶妙な「シブスト ケベック」(左)と
マンゴーとパッションフルーツの「タヒチ」(右)
こちらは、オレンジのソースとグランマルニエで大人なお味の「オランジェリー」(左)と
お店の名前でもある「モンサンクレール」(右)
休みの日ということもあって?食べるまでに1時間待ったけど、
一口食べたらその疲れは完全に忘れさせられました!
一瞬、「今まで食べたケーキはなんだったんだろう?」と思わせるほど、
いろんな味が混ざり合った絶妙なお味
まさに…
「味の、オーケストラや~」
…って感じ
あんな美味しいもの作れるなんてほんとパティシエってスゴイ
自由が丘に行く度に訪れたいお店だな
とある方からオススメされたフランス菓子のお店「モンサンクレール」、
有名なパティシエ、辻口博啓さんのお店へ行ってきました。
店内には入ると甘いもの好きにはたまらない夢のような世界が…
ケーキはもちろん、焼き菓子やチョコレート、パンまでがズラリ。
常時150種類はあるという品数と芸術的な美しさにはほんと驚きです
見てるだけでも幸せ
選びに選んで決めたのは…
メープルのシブストとバナナが絶妙な「シブスト ケベック」(左)と
マンゴーとパッションフルーツの「タヒチ」(右)
こちらは、オレンジのソースとグランマルニエで大人なお味の「オランジェリー」(左)と
お店の名前でもある「モンサンクレール」(右)
休みの日ということもあって?食べるまでに1時間待ったけど、
一口食べたらその疲れは完全に忘れさせられました!
一瞬、「今まで食べたケーキはなんだったんだろう?」と思わせるほど、
いろんな味が混ざり合った絶妙なお味
まさに…
「味の、オーケストラや~」
…って感じ
あんな美味しいもの作れるなんてほんとパティシエってスゴイ
自由が丘に行く度に訪れたいお店だな