時々後
今夜は十五夜“中秋の名月”です
夕方にザーっと雨が降ったりしたので、お月見はできるかなぁ…
と、心配していたのだけど、夜には多少雲がかかったりしているけど
けっこうキレイな満月を拝むことができたわ
入浴後に5分ほど涼みがてら表に出て、虫の音を聴きながら
暫しのほほんとお月見を楽しみました
実はその前に…
夕食後のデザートとして『月見だんご』ならぬ
自作の『月見チーズケーキ』を食べたのでぇ~す
炊飯器で焼き上げた米粉のチーズケーキ
1ホール分の中から、湯呑みで半円形に型抜きして
満月に見立ててみたの
初めて作ってみたのですが、思った以上に簡単で
美味しく出来上がったので、自己満足してます
えへへへ