そんなことではいかんと、ちょうどメニューの改編を考えているところでもあり、よさそうな本格焼酎をみつくろい数本注文してみた。
折からの龍馬ブームで、「龍馬ゆかりの・・・」というキャッチフレーズの酒がけっこうあり、せっかくだから乗ってみることにして、芋と麦の「龍馬」をたのんだ。
以前から麦の「竜馬」はメニューに入れていたが、同じ土佐の「菊水酒蔵」で、今度のは龍馬自筆の署名がラベルになっている。
麦も芋もすっきり系です
もう１本は、「西郷隆盛生誕１８０年記念」で作られた芋焼酎「西郷庵」。
黒麹と黄麹を使った、昔ながらのガツンとくる飲み口ながら雑味のない味わい
こりゃ久々に旨い酒に巡り会いました
さらに米焼酎、というより「球磨焼酎」と呼ぶべき「武者返し」。
天草のすぐお隣りの長島の芋焼酎「さつま島美人」。
なかなか入手しにくく、半年ほど前に取った１本を、味見と称してペロッと飲んしまって以来欠番状態だった芋焼酎「丹宗」。
今回はしっかり、お客様にお出しします。
新しいつまみも数品追加して、連休は定休日の水曜日のみ休みで営業します。
「西郷庵」は、すぐ売り切れちゃいそうだなぁ・・・。
