昨夜は3人でキムチ鍋。
キムチ鍋の素は、なんか嫌な魚臭さ?があって使わないのだ。
胡麻油でキムチと豚肉炒めて、
水、酒、鶏ガラスープの素、生姜、にんにく、醤油、コチュジャン、味噌、すりごま、ラー油を入れて出来上がり。
で、昼は鍋の残り汁にうどんを入れて食べました。
(一人で)
キムチ鍋の素は、なんか嫌な魚臭さ?があって使わないのだ。
胡麻油でキムチと豚肉炒めて、
水、酒、鶏ガラスープの素、生姜、にんにく、醤油、コチュジャン、味噌、すりごま、ラー油を入れて出来上がり。
で、昼は鍋の残り汁にうどんを入れて食べました。
(一人で)
