山形の現場無駄足

今月に予定されております山形の現場に行きましたが


担当者と会えずに振り出しに戻りました・・・残念


折角山形に来たならそば屋さんに行かなければ・・・


又々たまたま？火曜日で定休日・・・もう泣くしかありませんので


近所の道の駅のような食の駅


そこでフードコートにありました蕎麦屋さんに「新蕎麦」「出羽かおり」の張り紙が


疑問に思いながらも「ゲソ天盛り蕎麦」９００円を注文


出て来ましたよ～


早速何もつけずにそばを食べました・・んんんん・・・嘘だ～新蕎麦の香りも無く蕎麦自体も蕎麦の味は薄くまるで小麦粉の味ばかり


やられましたね・・・やはり観光地での食べ物は嘘ばかり


帰りに投書箱に「こんなそばを出したら山形蕎麦の印象を悪くする」と書いて投書しました


そんな訳で新米でも買って帰ろうと


平日にも関わらず来客が多くついでに「つや姫」の新米それも奮発して「格別」なる特別栽培米なんですね～


帰りまして早速新米を炊きましたよ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




普通に新米の香りもしたけれど特別に美味しいはありませんでした


もう身体は疲れるし、期待外れの蕎麦も・・・


良い事なかった一日でした・・・・・・・・・・・(´；ω；`)ｳｯ…


今朝も疲れが残ったままのブログです


そんな訳で皆様の所へはあまり行けませんでしたがごめんなさい


寝る前にお菓子を



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





流石に発酵バター仕上げだけあって口に入れれば発酵バターの味が美味しい





それでは今日も無事安泰な一日をお過ごし下さいね。