日系スーパー 『Ｓａｋｕｒａ☆ｙａ』

我が家の近くに日系スーパーを発見しました。



フォレストヒルズにあるＳａｋｕｒａ－Ｙａ（さくらや）さんです。



店内はそんなに広くはないですが、品物がギッシリあるんですよ。
私が欲しいな～っと思う商品が全て揃ってるので、とっ～ても嬉しいお店でした
さらに、お値段を見てビックリ～
すごく安いんですよ
食品だけでなく、薬や生活雑貨も置いてあるんです
いつもはアメリカの商品を見ても、「う～ん・・・」って感じで
良い商品なのか分からなく、悩んで悩んで買わないパターンが多いのですが。
やっぱり、日本の商品は見慣れているので、安心して買えちゃいますね
そしてもう一つ、嬉しいお知らせが・・・。
店員さん、すごく親切なんです。
しかも、日本語で話して下さるので安心感があります
他の日系スーパーに行った時、突然英語で話されてビックリした事があるんです。
でも、それはアジア人として見られてるので仕方ない事ですね。

マンハッタンから電車で重たい荷物を持って帰らなくても、さくらやさんで
必要最小限に日本の物が買えちゃいそうです

小さいお店ですが、親しみがわきそうな感じの良いお店なので、
今後も利用させて頂きたいです～。
さくらやさん、宜しくお願いしますね

ＩＮＡＫＡＹＡ （田舎家）

六本木にある「田舎家」がＮＹにあるとの事で、
ブログで知り合いになった方と行って来ました　

六本木の田舎家といえば、キャメロン・ディアスさんやトム・クルーズさんなど
有名人が訪れるお店なんですが・・・
ここＮＹでも、有名人が訪れるのでしょうか・・・？
まだ、ＮＹに来たばかりなのでちょっと分かりませんでした。




ポートオーソリティ前で、オシャレなビルを発見！
このビル、どんな会社が入っているのでしょう！？



田舎家さんは、ポートオーソリティにある「Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ　Ｔｉｍｅｓ」のビルの隣です
New York Timesのビルには、日本でもおなじみの「ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ」が入ってましたよ
そのＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡの隣が「ＭＵＪＩ（無印良品）」でその隣が「ＩＮＡＫＡＹＡ」です。
とっても日本に馴染み深いお店が軒並みでした。

田舎家の外観はスモークがかかった大きな窓。
外からは、中の様子が全く分からないんです　
通りがかりの外国人の方は、顔を窓に近づけて、中の様子をじぃ～っと見てました。
顔をガラスにピッタリと付けないと見えないみたいです。



お店に入ると、ビックリ　外の様子がハッキリ見えてるんですよ。
こんなガラスは、アメリカにはそうそうないのですが、日本のお店ならでわですね。
威勢のいい店員さん達が出迎えてくれました
店員さんのハッピ姿に注目
この姿が日本らしい
まだまだ日本らしいところを発見しました。
店内を見渡すと日本語でメニューが書かれているんですしかも毛筆でです。
それだけではないんですよ


カウンターに座ると、大きなしゃもじの上にお料理や飲み物が乗って出てくるんですよ。
このパフォーマンスがアメリカできっとうけるのでしょうね



お昼のランチとして頂いたのは、松花堂弁当なんです。
このお弁当は梅$18・竹$25・松$32の３種類から選択できるのですが・・・
今回は折角なので$32の松を注文しました

お弁当の内容は、サラダ・ふろふき大根・天ぷら・
カリフォルニアロール・フィレステーキ・有頭海老この他に、味噌汁とご飯が付くんです
お弁当だけでも、かなりのボリュームなのに・・・
味噌汁とご飯が付くとちょっと食べれなかったです。
もしかしたら、アメリカンサイズかもしれませんね

私達は、このお弁当にデザートが入っていたら・・・すっごく嬉しねと話してました。

お店の雰囲気はとっても良く、料理も美味しかったので、
日本料理が食べたいって方には、お勧めですね☆

ＩＮＡＫＡＹＡさんのＨＰはこちらhttp://www.inakayany.com/486/Direction

CHELSEA MARKET

完全室内型のマーケット「チェルシーマーケット」に行ってきました

　　　

このマーケットは9th ave の15th st ～16th stにあり、巨大ビルの
１Ｆコンコース全体がマーケットになっているんです
碁盤の目の道路の一筋がマーケットになっているって感じですね。
分かりやすいイメージは、京都の錦市場です
（京都の人しか分からないかも・・・ごめんなさい）

マーケットは屋内なので、暖房が入っていて暖かい
冬のＮＹは毎日のようにマイナス気温。でも、ここにいると心も体もホットな気分になります

マーケット内は、ワインやシーフード　パン CAFEなどいろんなお店が集まっていて見ているだけでも楽しい

Eleni's Cookies（エレニス・クッキー）というお店でかわいいクッキーを見つけちゃいました



お店には他にもかわいいクッキーが勢揃い

そして少し歩いていくと・・・
魔女のイラストが目印のブラウニー専門店　Fat Witch Bakery（ファットウイッチ・ベーカリ）



お店だけではありませんよ～。ストリートミュージシャンが演奏していました。

子供たちが、座って楽しく聞いている姿がとってもかわいかったです

別の場所でも、演奏していましたよ～

たくさん、チップを貰っているようですね

どちらも、楽しい音楽でマーケット内を賑やかにしていました。

野菜や果物などを売っているスーパーマーケットを発見☆　少し覗いてみました

綺麗な野菜や果物がいっぱいあります～
ＮＹのスーパーは日本と違って果物など山積してあります。
こちらのスーパーはすごく綺麗な野菜が多かったです
さすが、チェルシーマーケット内にあるだけの価値があります
お値段は少し高めだと思います～。
（私の住んでる街と比べると・・・ですよ）

このマーケットにいると、いろんな食材を揃えられて、楽しいので
お勧めマーケットですよ

日本人の方もたくさんいらっしゃいました


チェルシーマーケットのサイトはこちらhttp://chelseamarket.com/

Risotto

お友達とリゾットを食べに行ってきました
お店の名前は「Risotteria」です
このお店、外観は中の様子が伺えてとても気軽に入れる感じです
お店の名の通りリゾットが有名なんですよ

私たちもリゾットを注文することに・・・。
食べてみると、とっても美味しくて、ちょうどいい感じのアルデンテが
残っているんです

周りのお客さんも、み～んなリゾットを食べていました。
もちろん、他にもパスタやピザ等のメニューもあるんですよ。
リゾットが美味しい事を知っているって事ですね

リゾットの美味しさが頭から離れずに、家で作ることにしました
初めて、リゾットを作るので、上手く出来るかドキドキしながら
なんとか完成



旦那様に一口食べて貰うと・・・「アルデンテがイマイチ」
えと言いながらも私も一口。
「お店のように上手くいかないね」

旦那様が「味付は、美味しいよ」との一言に、へこみ気味だった私が
少し嬉しくなりました。

一度で完璧だったら、次作りたいって思わないかもしれないし・・・
次回も再挑戦しようと思う気持ちになれる事に、今回のリゾットは
いろんな意味で満足しました。

Risotteriaさんのお店はhttp://www.risotteria.com/

270 Bleecker Street Between 6th/7th aves,NY

Cookie ＆ Chicken

我が家はオーブン・レンシレンジ・食器洗浄機が付いてるアパート
でも、説明書が全くなくて毎回試行錯誤しているんです

日本ではオーブン料理をした事が無かったのですが、ＮＹのオーブンが
あまりにも本格的だったのでオーブン料理に挑戦することに

さっそくオーブンを使用しようとしましが、温度表示に疑問
ＮＹの気温は華氏で表示されている事は知ってはいましたが、
まさかオーブンまで華氏で表示されるとは思ってもいなく・・・

知り合いの方に教えてもらいました
その方のオーブンは華氏と摂氏がどちらも表示されているよっと言われたので、
我が家のオーブンは摂氏表示はあり得ない～と思い、華氏であると判明☆
やっとオーブン料理ができる段階になりました。

そこで、先ずはCookie にチャレンジ
どうしても、四葉のクローバのCookieが作りたかったので、
頑張って形作りに専念
手で二等辺三角形を作り、底辺をつまようじで切込みを入れ、
ハート型に形作っていくのです。
ハート型を何枚も作って、４枚ずつクローバーのように
合わせていくんですよ。
この作業がすっごく大変だったのです

形が全部出来たところで、上手く焼けるかな？
味は美味しいのかな？っと不安を抱きながら・・・
焼いてみると・・・



すっごく上手とは言えませんが、先ず先ずの出来って感じです
四葉のクローバに拘ったのは、幸せのシンボルだからです
食べてくれる人、み～んなが幸せでありますようにっと願って

Cookieの焼き加減が上手くいったので、次にチキンを焼くことにしました
ナンプラーに付けてチキンを焼くだけ
食べる時にパクチーとライムを付けると美味しいんです



簡単＆美味しいは主婦の味方ですね。

皆さんも、一度お試し下さい～