２０１７年１０月１３日(午後１０時３０分)
名 前：らーめん福たけ 富士見店
場 所：千葉市中央区富士見2-9-14 松井ビル 1F
注 文：にぼしそば味玉
定例会、二次会をこなして「福たけ」に来ちゃいました。
コッテリ・・・・良い響きじゃないですか！
だけど、ちょっとお腹もいっぱいなんだよね
・・・・・・・
ここから、にぼしをチョイス。
たぶんあっさりだよね。
しょっぱめもいいね。
5分でご対麺。
まずはスープを一口。
煮干しの風味が効いてるじゃないですか！
煮干しのウマさを引き出して、あっさりでウマいです。
あ～日本人に生まれて良かったよ。
それから、ゆずのアクセントも良いじゃないですか！
だけど、ゆずをもうちょっと入れてもいいんじゃないかな？
細麺で、スープに良く合っていてウマい！
味玉も半熟でもろ好みでだよね。
次回は、かつお味玉を行っちゃおうかな！
あっさりで、ウマくて、〆の一杯に丁度よかったな～。
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