サーモンとアボガドのタルタル

サーモンは生ではなくレンジで加熱
マヨネーズとアボガド、サーモンがよくマッチ。
仕上げたらトマトの上にデコレート！
ワインビレガーを一まわし！程よい酸味が
美味しさを引き立てます。