猫とミシンな生活

初めての猫ちゃんたちとの生活 & 洋裁小物のご紹介

◆レモンシフォンケーキに挑戦◆

2016-08-13 08:58:52 | その他
昨日、レモンシフォンケーキに挑戦しました、
初めてのシフォンケーキ、上手く膨らむか不安でしたが、

結果は・・・

チョイスしたレシピが良かったようです、

初めてにしては上出来ではないでしょうか!(思いっきり自画自賛です)

しっとりふわっと、軽~いカンジで、

食べた触感がこれまたいいのです

シフォンケーキの型抜きは、
紅茶・お菓子作りの師匠である“そらさんブログ”の8月4日の記事に載っている動画を参考に、
思いっきり大胆にやってみました、
(そらママさん、ありがとうです

私が参考にしたレシピはこちらです、
香りが強い方が好きなので、次回、作る時には、レモンの皮をもっと多めに入れてみようと思います



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